البحث — المستودع الرقمي العراقي

نتائج البحث: 25 من أصل 53

تاثير بعض المعاملات على خفض الكولسترول في قشدة وزبد وحليب الابقار والاغنام EFFECT OF SOME TREATMENTS ON REDUCING CHOLESTEROL LEVEL IN CREAM, BUTTER AND MILK OF COWS AND SHEEP

الصفحات الاولى:

مكان الجامعة: الموصل

اللغة: العربية

الجامعة: جامعة الموصل - كلية الزراعة والغابات - قسم علوم الاغذية

الدرجة: ماجستير

الموضوع الدقيق: الاغذية

السنة: 2012

الموضوع العام: علوم الزراعة

اسم المشرف: علي قاسم حسن

اسم المؤلف: عماد عبد الستار عبد الله البدراني

عزل وتشخيص بكتريا Brucella Melitensis من مصادر مختلفة ودراسة تاثير بعض العوامل عليها Isolating and Identifying Brucella spp. from Human and Sheep Milk , and Studying the Effect of Some Factors

الصفحات الاولى:

مكان الجامعة: الموصل

اللغة: العربية

الجامعة: جامعة الموصل - كلية الزراعة والغابات - قسم علوم الاغذية

الدرجة: ماجستير

الموضوع الدقيق: الاغذية

السنة: 2004

الموضوع العام: علوم الزراعة

اسم المشرف: يونس علي يونس المشهداني

اسم المؤلف: طارق زيد ابراهيم العزاوي

تحوير طريقة للكشف عن بقايا المضادات الحيوية في الحليب الخام والمجفف باستخدام بادئ اللبن ودليل لوني Modifying A Procedure For The Detection Of The Residual Antibiotics In Raw And Imported Dry Milk By Using Lactic Acid Bacteria And Colour Indicator

الصفحات الاولى:

مكان الجامعة: الموصل

اللغة: العربية

الجامعة: جامعة الموصل - كلية الزراعة والغابات - قسم علوم الاغذية

الدرجة: ماجستير

الموضوع الدقيق: الاغذية

السنة: 2004

الموضوع العام: علوم الزراعة

اسم المشرف: حامد صالح محمد البدراني

اسم المؤلف: مها اسماعيل يوسف داؤد اغا قصير

مقارنة تطور الاسمرار غير الانزيمي بين عصيري الليمون الحامض الاعتيادي والمركز ومشابهاتهما اثناء الخزن Comparative Development of Non - enzymatic Browning between Single Strength Lemon Juice and Concentrated Lemon Juice and their Analogeous Systems During Storage

الصفحات الاولى:

مكان الجامعة: الموصل

اللغة: العربية

الجامعة: جامعة الموصل - كلية الزراعة والغابات - قسم علوم الاغذية

الدرجة: ماجستير

الموضوع الدقيق: الاغذية

السنة: 2004

الموضوع العام: علوم الزراعة

اسم المشرف: مازن محمد ابراهيم الزبيدي

اسم المؤلف: عدي حسن علي الجماس

المؤشر الكلوكوزي Glycemic Index لبعض الاغذية Glycemic Index of Some Foods

الصفحات الاولى:

مكان الجامعة: الموصل

اللغة: العربية

الجامعة: جامعة الموصل - كلية الزراعة والغابات - قسم علوم الاغذية

الدرجة: دكتوراه

الموضوع الدقيق: الاغذية

السنة: 2003

الموضوع العام: علوم الزراعة

اسم المشرف: عبد الله محمد ذنون الزهيري

اسم المؤلف: عدنان عبدة محمد محسن القباطي

تاثير سموم الافلا والفيومونيسين في بعض المعايير الحيوية لافراخ الدجاج النامية ودور بنتونايت الصوديوم المنشط في الحد من سميتها EFFECT OF AFLATOXINS AND FUMINOSINS ON SOME BIOLOGICAL PARAMETERS IN BROILER CHICKS AND THE ROLE OF ACTIVATED SODIUM BENTONITE IN REDUCING THEIR TOXICITY

الصفحات الاولى:

مكان الجامعة: الموصل

اللغة: العربية

الجامعة: جامعة الموصل - كلية الزراعة والغابات - قسم علوم الاغذية

الدرجة: دكتوراه

الموضوع الدقيق: الاغذية

السنة: 2002

الموضوع العام: علوم الزراعة

اسم المشرف: موفق محمود احمد طالب المشهداني محمد احمد نجيب مصطفى الشاهري

اسم المؤلف: كركز محمد ثلج عبد ون الجبوري

التوافر الحيوي للكالسيوم من الحليب وبعض منتجات الالبان Calcium Bioavailability from Milk and Some Dairy Products

الصفحات الاولى:

مكان الجامعة: الموصل

اللغة: العربية

الجامعة: جامعة الموصل - كلية الزراعة والغابات - قسم علوم الاغذية

الدرجة: دكتوراه

الموضوع الدقيق: الاغذية

السنة: 2004

الموضوع العام: علوم الزراعة

اسم المشرف: عبد الله محمد ذنون الزهيري

اسم المؤلف: محمود اسعد عائد

دراسة نوعية وريولوجية لطحين الذرة البيضاء كبديل جزئي لطحين الحنطة في صناعة الخبز والمعجنات

الصفحات الاولى:

مكان الجامعة: الموصل

اللغة: العربية

الجامعة: جامعة الموصل - كلية الزراعة والغابات - قسم علوم الاغذية

الدرجة: ماجستير

الموضوع الدقيق: الاغذية

السنة: 2003

الموضوع العام: علوم الزراعة

اسم المشرف: محمد وجيه محمد سعيد زين العابدين

اسم المؤلف: رقية فؤاد لافي فيروز الاعرجي

الصفات الفيزيوكيميائية لدهن حليب النوق THE PHYSI¬OCHEMICAL PROPERTIES OF CAMELS MILK FAT

الصفحات الاولى:

مكان الجامعة: الموصل

اللغة: العربية

الجامعة: جامعة الموصل - كلية الزراعة والغابات - قسم علوم الاغذية

الدرجة: ماجستير

الموضوع الدقيق: الاغذية

السنة: 2002

الموضوع العام: علوم الزراعة

اسم المشرف: نزار فخري محمد الجليلي

اسم المؤلف: نزار عيسى سليم حرب الربضي

استخدام التتراسايكلين وحامض الماليك في حفظ لحوم الابقار المبردة The Use of Tetracycline and Malic Acid in Preservation of Cold Beef Meats

الصفحات الاولى:

مكان الجامعة: الموصل

اللغة: العربية

الجامعة: جامعة الموصل - كلية الزراعة والغابات - قسم علوم الاغذية

الدرجة: ماجستير

الموضوع الدقيق: الاغذية

السنة: 2002

الموضوع العام: علوم الزراعة

اسم المشرف: يونس علي يونس المشهداني

اسم المؤلف: امين محمد احمد علي الواسعي

فعالية البكتريوسين المنتج من عزلتين من جنس Lactobacillus في تثبيط النمو المايكروبي في الاوساط الزرعية وبعض الاغذية

الصفحات الاولى:

مكان الجامعة: الموصل

اللغة: العربية

الجامعة: جامعة الموصل - كلية الزراعة والغابات - قسم علوم الاغذية

الدرجة: دكتوراه

الموضوع الدقيق: الاغذية

السنة: 2005

الموضوع العام: علوم الزراعة

اسم المشرف: موفق محمود احمد طالب المشهداني

اسم المؤلف: معزز عبد الرضا مجيد العبدلي

عزل وتوصيف وتثبيت انزيم الكلوكوز اوكسيديز من فطر Aspergillus Niger Isolation, Characterization and Immobilization of Glucose Oxidase from Aspergillus niger

الصفحات الاولى:

مكان الجامعة: الموصل

اللغة: العربية

الجامعة: جامعة الموصل - كلية الزراعة والغابات - قسم علوم الاغذية

الدرجة: ماجستير

الموضوع الدقيق: الاغذية

السنة: 2003

الموضوع العام: علوم الزراعة

اسم المشرف: وليد احمد محمود فتحي

اسم المؤلف: عبد العزيز عبدة يحيى احمد

تاثير بعض المواد الطبيعية في مؤشر الكلوكوز ولبيدات مصل وانسجة الجرذان السليمة The effect of some natural substances on glycemic index, serum and healthy rats tissues lipids

الصفحات الاولى:

مكان الجامعة: الموصل

اللغة: العربية

الجامعة: جامعة الموصل - كلية الزراعة والغابات - قسم علوم الاغذية

الدرجة: ماجستير

الموضوع الدقيق: الاغذية

السنة: 2003

الموضوع العام: علوم الزراعة

اسم المشرف: عبد الله محمد ذنون الزهيري

اسم المؤلف: فندا عمر فوزي عبد العزيز

التغيرات الكيميائية والفيزيائية اثناء نمو وخزن بعض اصناف ثمار الزيتون المحلية في محافظة نينوى CHEMICAL AND PHYSICAL CHANGES DURING GROWTH MATURITY AND STORAGE OF SOME OLIVES VARIETIES IN NINEVAH GOVERNORATE

الصفحات الاولى:

مكان الجامعة: الموصل

اللغة: العربية

الجامعة: جامعة الموصل - كلية الزراعة والغابات - قسم علوم الاغذية

الدرجة: دكتوراه

الموضوع الدقيق: الاغذية

السنة: 2003

الموضوع العام: علوم الزراعة

اسم المشرف: ماجد بشير الاسود

اسم المؤلف: شيماء رياض عبد السلام العبادي

الاستغلال الامثل لاجهزة الحليب الميكانيكي العاملة تحت الظروف الحالية

مكان الجامعة: الموصل

اللغة: العربية

الجامعة: جامعة الموصل - كلية الزراعة والغابات - قسم علوم الاغذية

الدرجة: ماجستير

الموضوع الدقيق: الاغذية

السنة: 1989

الموضوع العام: علوم الزراعة

اسم المؤلف: رياض عبد الصاحب الشبوط

مقارنة المظهر الانتاجي لثلاثة انواع من فروج اللحم تحت تاثير مستويات مختلفة من نسب الطاقة الحرارية الممثلة الى بروتين في العليقة

مكان الجامعة: الموصل

اللغة: العربية

الجامعة: جامعة الموصل - كلية الزراعة والغابات - قسم علوم الاغذية

الدرجة: ماجستير

الموضوع الدقيق: الاغذية

السنة: 1986

الموضوع العام: علوم الزراعة

اسم المؤلف: عدنان نعمة عوفي الاسدي

سيطرة على تسوية الجبن الابيض الطري بالمعاملات الحرارية والمصنع من الحليب المعدل

مكان الجامعة: الموصل

اللغة: العربية

الجامعة: جامعة الموصل - كلية الزراعة والغابات - قسم علوم الاغذية

الدرجة: دكتوراه

الموضوع الدقيق: الاغذية

السنة: 1985

الموضوع العام: علوم الزراعة

اسم المؤلف: سمية خلف بدوي

دراسة الصفات الكيميائية والمكونات الغذائية والمحتوى الميكروبي للمثلجات اللبنية المنتجة محليا

مكان الجامعة: الموصل

اللغة: العربية

الجامعة: جامعة الموصل - كلية الزراعة والغابات - قسم علوم الاغذية

الدرجة: ماجستير

الموضوع الدقيق: الاغذية

السنة: 1985

الموضوع العام: علوم الزراعة

اسم المؤلف: عبد الكريم عبد القادر امين الجبيلي

دراسات عن تاثير نواع الخشب، كثافة، الوح، ونسبة الصمغ على صفات الواح الخشب المضغوط

مكان الجامعة: الموصل

اللغة: العربية

الجامعة: جامعة الموصل - كلية الزراعة والغابات - قسم علوم الاغذية

الدرجة: ماجستير

الموضوع الدقيق: الاغذية

السنة: 1978

الموضوع العام: علوم الزراعة

اسم المؤلف: باسم عباس عبد علي

التغيرات الكيمياوية في الجبن الصناعي المنتج من 1978 حليب جاموسي

مكان الجامعة: الموصل

اللغة: العربية

الجامعة: جامعة الموصل - كلية الزراعة والغابات - قسم علوم الاغذية

الدرجة: ماجستير

الموضوع الدقيق: الاغذية

السنة: 1978

الموضوع العام: علوم الزراعة

اسم المؤلف: طلال خالد حسن

مقارنة تاثير مستويات مختلفة من اليوريا على انتاج العجول العراقية

مكان الجامعة: الموصل

اللغة: العربية

الجامعة: جامعة الموصل - كلية الزراعة والغابات - قسم علوم الاغذية

الدرجة: ماجستير

الموضوع الدقيق: الاغذية

السنة: 1977

الموضوع العام: علوم الزراعة

اسم المؤلف: ابراهيم عبد الله عرفات

تقييم جودة طحين بعض اصناف الحنطة المخلوطة بنسب من الحنطة المصابة بالسونة وسبل تحسينها

مكان الجامعة: الموصل

اللغة: العربية

الجامعة: جامعة الموصل - كلية الزراعة والغابات - قسم علوم الاغذية

الدرجة: ماجستير

الموضوع الدقيق: الاغذية

السنة: 2008

الموضوع العام: علوم الزراعة

اسم المشرف: محمد وجيه محمد سعيد زين العابدين

اسم المؤلف: رياض محمد حمود السبعاوي

تاثير بعض الموارد في مؤشر الكلوكوز لبيدات مصل وانسجة الجرذان

مكان الجامعة: الموصل

اللغة: العربية

الجامعة: جامعة الموصل - كلية الزراعة والغابات - قسم علوم الاغذية

الدرجة: ماجستير

الموضوع الدقيق: الاغذية

السنة: 2003

الموضوع العام: علوم الزراعة

اسم المؤلف: عمر فوزي عبد العزيز

انتاج حامض الستريك من الفطر ومطفراته في تجربتي الدبس والكروز

مكان الجامعة: الموصل

اللغة: العربية

الجامعة: جامعة الموصل - كلية الزراعة والغابات - قسم علوم الاغذية

الدرجة: ماجستير

الموضوع الدقيق: الاغذية

السنة: 1989

الموضوع العام: علوم الزراعة

اسم المؤلف: مفاخر عبد السلام

استعمال حليب وطحين الصويا في صناعة المثلجات

مكان الجامعة: الموصل

اللغة: العربية

الجامعة: جامعة الموصل - كلية الزراعة والغابات - قسم علوم الاغذية

الدرجة: ماجستير

الموضوع الدقيق: الاغذية

السنة: 1988

الموضوع العام: علوم الزراعة

اسم المؤلف: محمد شبيب محمد الوائلي