المستودع الرقمي العراقي
Iraqi Digital Repository
استخدام التتراسايكلين وحامض الماليك في حفظ لحوم الابقار المبردة == The Use of Tetracycline and Malic Acid in Preservation of Cold Beef Meats
اسم المؤلف:
امين محمد احمد علي الواسعي
الجامعة:
جامعة الموصل - كلية الزراعة والغابات - قسم علوم الاغذية
اسم المشرف:
يونس علي يونس المشهداني
الموضوع العام:
علوم الزراعة
الموضوع الدقيق:
الاغذية
الدرجة:
ماجستير
اللغة:
العربية
السنة:
2002
مكان الجامعة:
الموصل
الصفحات الاولى:
📎 31T299 - p.pdf
مشاركة البيانات
Share Data