فعالية البكتريوسين المنتج من عزلتين من جنس Lactobacillus في تثبيط النمو المايكروبي في الاوساط الزرعية وبعض الاغذية
Author name:
معزز عبد الرضا مجيد العبدلي
Supervisor name:
موفق محمود احمد طالب المشهداني
General topic:
Agricultural sciences
Specific topic:
Food
Degree:
Doctorate
University:
University of Al Mosul - College Of Agriculture And Forestry - Department Of Food Sciences
Language:
Arabic
University location:
Mosul
First pages:
31T224 - p.pdf
