التغيرات الكيميائية والفيزيائية اثناء نمو وخزن بعض اصناف ثمار الزيتون المحلية في محافظة نينوى == CHEMICAL AND PHYSICAL CHANGES DURING GROWTH MATURITY AND STORAGE OF SOME OLIVES VARIETIES IN NINEVAH GOVERNORATE
Author name:
شيماء رياض عبد السلام العبادي
Supervisor name:
ماجد بشير الاسود
General topic:
Agricultural sciences
Specific topic:
Food
Degree:
Doctorate
University:
University of Al Mosul - College Of Agriculture And Forestry - Department Of Food Sciences
