التغيرات الكيميائية والفيزيائية اثناء نمو وخزن بعض اصناف ثمار الزيتون المحلية في محافظة نينوى == CHEMICAL AND PHYSICAL CHANGES DURING GROWTH MATURITY AND STORAGE OF SOME OLIVES VARIETIES IN NINEVAH GOVERNORATE
اسم المؤلف:
شيماء رياض عبد السلام العبادي
الجامعة:
جامعة الموصل - كلية الزراعة والغابات - قسم علوم الاغذية