مشاركة

التغيرات الكيميائية والفيزيائية اثناء نمو وخزن بعض اصناف ثمار الزيتون المحلية في محافظة نينوى == CHEMICAL AND PHYSICAL CHANGES DURING GROWTH MATURITY AND STORAGE OF SOME OLIVES VARIETIES IN NINEVAH GOVERNORATE

اسم المؤلف: شيماء رياض عبد السلام العبادي
الجامعة: جامعة الموصل - كلية الزراعة والغابات - قسم علوم الاغذية
اسم المشرف: ماجد بشير الاسود
الموضوع العام: علوم الزراعة
الموضوع الدقيق: الاغذية
الدرجة: دكتوراه
اللغة: العربية
السنة: 2003
مكان الجامعة: الموصل
الصفحات الاولى: 31T8 - p.pdf