مشاركة
فعالية البكتريوسين المنتج من عزلتين من جنس Lactobacillus في تثبيط النمو المايكروبي في الاوساط الزرعية وبعض الاغذية
اسم المؤلف:
معزز عبد الرضا مجيد العبدلي
الجامعة:
جامعة الموصل - كلية الزراعة والغابات - قسم علوم الاغذية
اسم المشرف:
موفق محمود احمد طالب المشهداني
الموضوع العام:
علوم الزراعة
الموضوع الدقيق:
الاغذية
الدرجة:
دكتوراه
اللغة:
العربية
السنة:
2005
مكان الجامعة:
الموصل
الصفحات الاولى:
31T224 - p.pdf