مشاركة
التغيرات الكيمياوية في الجبن الصناعي المنتج من 1978 حليب جاموسي
اسم المؤلف:
طلال خالد حسن
الجامعة:
جامعة الموصل - كلية الزراعة والغابات - قسم علوم الاغذية
الموضوع العام:
علوم الزراعة
الموضوع الدقيق:
الاغذية
الدرجة:
ماجستير
اللغة:
العربية
السنة:
1978
مكان الجامعة:
الموصل
