الرئيسية
الإيداع
الاستشهاد
أسئلة متكررة
حول المستودع
اتصل بنا
EN
تسجيل الدخول
ابحث في
جميع الحقول
العنوان
اسم المؤلف
الموضوع
كلمات البحث
بحث
عرض:
25
50
75
100
النتائج
المحددات:
مسح الكل
نتائج البحث:
25
من أصل
935
تاثير بعض عمليات تصنيع الالبان على بروتينات المناعة المتخصصة في لبا الاغنام والماعز
اسم المؤلف:
اسماء صباح حميد الدوري
الجامعة:
جامعة بغداد
اسم المشرف:
غنيمة صادق محمد
الموضوع العام:
علوم الزراعة
الموضوع الدقيق:
الاغذية
الدرجة:
ماجستير
اللغة:
العربية
السنة:
1995
مكان الجامعة:
بغداد
الصفحات الاولى:
👁 مشاهدة
استخلاص ودراسة فعالية بروتينات المناعة من صفار بيض الطيور الداجنة
اسم المؤلف:
جوامير نهاد محمد علي عبد الله
الجامعة:
جامعة بغداد
اسم المشرف:
شعلان علوان المشايخي
الموضوع العام:
علوم الزراعة
الموضوع الدقيق:
الاغذية
الدرجة:
ماجستير
اللغة:
العربية
السنة:
1996
مكان الجامعة:
بغداد
الصفحات الاولى:
👁 مشاهدة
تاثير التعتيق والمعاملة بالباباين على بروتينات المايوفيبريل وبعض الصفات الاخرى للحوم الاغنام المسنة
اسم المؤلف:
معتصم حسين محمد النجماوي
الجامعة:
جامعة صلاح الدين - كلية الزراعة
اسم المشرف:
ماجد بشير الاسود
الموضوع العام:
علوم الزراعة
الموضوع الدقيق:
الاغذية
الدرجة:
ماجستير
اللغة:
العربية
السنة:
1985
مكان الجامعة:
اربيل
الصفحات الاولى:
👁 مشاهدة
دراسات كيمياوية بكتيرية وحسية على لحم الدجاج المجمد اثناء الخزن
اسم المؤلف:
مازن محمد ابراهيم الزبيدي
الجامعة:
جامعة السليمانية - كلية الزراعة - قسم الصناعات الغذائية
اسم المشرف:
صبحي امين عفيفي
ماجد بشير الاسود
الموضوع العام:
علوم الزراعة
الموضوع الدقيق:
الاغذية
الدرجة:
ماجستير
اللغة:
العربية
السنة:
1981
مكان الجامعة:
السليمانية
الصفحات الاولى:
👁 مشاهدة
انتاج حامض الستريك من النشا بواسطة الفطر Aspergillus Niger
اسم المؤلف:
سوسن مصطفى عبد الرحمن السامرائي
الجامعة:
جامعة بغداد
اسم المشرف:
عبد الغني ابراهيم
الموضوع العام:
علوم الزراعة
الموضوع الدقيق:
الاغذية
الدرجة:
ماجستير
اللغة:
العربية
السنة:
1995
مكان الجامعة:
بغداد
الصفحات الاولى:
👁 مشاهدة
عزل الكلوبيولينات المناعية من مصل الدم وصفار البيض ودراسة فعاليتها ضد حمة الكمبورو والنيوكاسل في الدجاج
اسم المؤلف:
سعد عبد الحسين ناجي
الجامعة:
جامعة بغداد
اسم المشرف:
حمدي عبد العزيز الفياض
غنيمة صادق محمد
الموضوع العام:
علوم الزراعة
الموضوع الدقيق:
الاغذية
الدرجة:
دكتوراه
اللغة:
العربية
السنة:
1996
مكان الجامعة:
بغداد
الصفحات الاولى:
👁 مشاهدة
دراسة كيمياوية وحسية لجبن شبيه بالجدر المصنع من الحليب المسترجع مع حليب الابقار والاغنام والماعز
اسم المؤلف:
غانم محمود حسن
الجامعة:
جامعة صلاح الدين - كلية الزراعة - قسم الصناعات الغذائية
اسم المشرف:
عامر حميد سعيد الدهان
الموضوع العام:
علوم الزراعة
الموضوع الدقيق:
الاغذية
الدرجة:
ماجستير
اللغة:
العربية
السنة:
1985
مكان الجامعة:
اربيل
الصفحات الاولى:
👁 مشاهدة
فصل الانزيمات المخثرة للحليب من بعض الخضر المحلية ودراسة طبيعتها
اسم المؤلف:
فيصل عزيز الامير
الجامعة:
جامعة صلاح الدين - كلية الزراعة
اسم المشرف:
غازي يونس العبيدي
الموضوع العام:
علوم الزراعة
الموضوع الدقيق:
الاغذية
الدرجة:
ماجستير
اللغة:
العربية
السنة:
1984
مكان الجامعة:
اربيل
الصفحات الاولى:
👁 مشاهدة
دراسة كيمياوية ،بكتريولوجية وحسية لبعض انواع الاسماك العراقية المجمدة
اسم المؤلف:
فاروق محمود كامل الحبيب
الجامعة:
جامعة صلاح الدين - كلية الزراعة - قسم الصناعات الغذائية
اسم المشرف:
ماجد بشير الاسود
الموضوع العام:
علوم الزراعة
الموضوع الدقيق:
الاغذية
الدرجة:
ماجستير
اللغة:
العربية
السنة:
1983
مكان الجامعة:
اربيل
الصفحات الاولى:
👁 مشاهدة
بعض الصفات النوعية للحليب الخام المستلم في مصنع البان البصرة
اسم المؤلف:
عماد جاسم جواد الزبيدي
الجامعة:
جامعة البصرة - كلية الزراعة - قسم الصناعات الغذائية
اسم المشرف:
عبد الله شاكر محمود
الموضوع العام:
علوم الزراعة
الموضوع الدقيق:
الاغذية
الدرجة:
ماجستير
اللغة:
العربية
السنة:
1985
مكان الجامعة:
البصرة
الصفحات الاولى:
👁 مشاهدة
استخدام تقنية الترشيح الفائق في صناعة الالبان (الجبن الطري العراقي)
اسم المؤلف:
عبير سعد عبد الوهاب نادر
الجامعة:
جامعة بغداد
اسم المشرف:
عامر خلف الدروش
الموضوع العام:
علوم الزراعة
الموضوع الدقيق:
الاغذية
الدرجة:
ماجستير
اللغة:
العربية
السنة:
1994
مكان الجامعة:
بغداد
الصفحات الاولى:
👁 مشاهدة
انتاج وعزل وتوصيف بروتينات المناعة من صفار البيض المتخصصة ضد بكتريا الاشيريشيا القولونية
اسم المؤلف:
عبد المجيد حماد حسين السامرائي
الجامعة:
جامعة بغداد
اسم المشرف:
شعلان علوان المشايخي
قاسم حسن العواد
الموضوع العام:
علوم الزراعة
الموضوع الدقيق:
الاغذية
الدرجة:
دكتوراه
اللغة:
العربية
السنة:
1997
مكان الجامعة:
بغداد
الصفحات الاولى:
👁 مشاهدة
دراسة كيمياوية وتكنولوجية لبعض اصناف الشعير في منطقة السليمانية والمولت الناتج منها
اسم المؤلف:
عمر محمد نوري محمد
الجامعة:
جامعة السليمانية - كلية الزراعة - قسم الصناعات الغذائية
اسم المشرف:
ماجد بشير الاسود
مصطفى صفوت
الموضوع العام:
علوم الزراعة
الموضوع الدقيق:
الاغذية
الدرجة:
ماجستير
اللغة:
العربية
السنة:
1978
مكان الجامعة:
السليمانية
الصفحات الاولى:
👁 مشاهدة
دراسة تاثير مخثرات مختلفة على ناتج ونوعية الجبن الاوشاري المطور
اسم المؤلف:
عبد الجبار مصطفى عزيز الشواني
الجامعة:
جامعة صلاح الدين - كلية الزراعة - قسم الصناعات الغذائية
اسم المشرف:
عامر حميد الدهان
غازي يونس العبيدي
الموضوع العام:
علوم الزراعة
الموضوع الدقيق:
الاغذية
الدرجة:
ماجستير
اللغة:
العربية
السنة:
1982
مكان الجامعة:
اربيل
الصفحات الاولى:
👁 مشاهدة
استخدام السلالات البطيئة والسريعة من Lactococcus Iactis SSP. Cremoris في اسراع انضاج الجبن الشبيه بالاوشاري
اسم المؤلف:
عامر طالب توفيق السعيدي
الجامعة:
جامعة بغداد
اسم المشرف:
عامر حميد سعيد الدهان
الموضوع العام:
علوم الزراعة
الموضوع الدقيق:
الاغذية
الدرجة:
ماجستير
اللغة:
العربية
السنة:
1996
مكان الجامعة:
بغداد
الصفحات الاولى:
👁 مشاهدة
سكريات التمور السائلة وامكانية استعمالها في صناعة الخبز
اسم المؤلف:
زمان شعلان عيدان
الجامعة:
جامعة البصرة - كلية الزراعة
اسم المشرف:
عباس حسن حسين الزبيدي
الموضوع العام:
علوم الزراعة
الموضوع الدقيق:
الاغذية
الدرجة:
ماجستير
اللغة:
العربية
السنة:
1985
مكان الجامعة:
البصرة
الصفحات الاولى:
👁 مشاهدة
دراسات كيمياوية طبيعية وتشريحية على لحوم الماعز المحلي المخزن بالتبريد والتجميد
اسم المؤلف:
حامد حسان علي الدليمي
الجامعة:
جامعة السليمانية - كلية الزراعة - قسم الصناعات الغذائية
اسم المشرف:
محفوظ عبد الحميد جمعة
الموضوع العام:
علوم الزراعة
الموضوع الدقيق:
الاغذية
الدرجة:
ماجستير
اللغة:
العربية
السنة:
1981
مكان الجامعة:
السليمانية
الصفحات الاولى:
👁 مشاهدة
دراسة صفات الجبن الاوشاري في منطقة الحكم الذاتي وامكانات تطويره
اسم المؤلف:
حسين نعمة الركابي
الجامعة:
جامعة السليمانية - كلية الزراعة - قسم الصناعات الغذائية
اسم المشرف:
عامر حميد الدهان
محسن الشبيبي
الموضوع العام:
علوم الزراعة
الموضوع الدقيق:
الاغذية
الدرجة:
ماجستير
اللغة:
العربية
السنة:
1981
مكان الجامعة:
السليمانية
الصفحات الاولى:
👁 مشاهدة
دراسة فنية وتقنية لتطوير نوعية النقانق العراقية المتخمرة
اسم المؤلف:
عرفان عبد الوهاب الفيضي
الجامعة:
جامعة بغداد - كلية الزراعة - قسم العلوم الزراعية
اسم المشرف:
نوفل حميد رشيد
حمدي الفياض
الموضوع العام:
علوم الزراعة
الموضوع الدقيق:
الاغذية
الدرجة:
دكتوراه
اللغة:
العربية
السنة:
1996
مكان الجامعة:
بغداد
الصفحات الاولى:
👁 مشاهدة
تاثير التسخين الهادئ Thermization على نوعية الحليب الخام وبعض المنتجات المصنعه منه
اسم المؤلف:
حامد بديع جميل القدو
الجامعة:
جامعة بغداد
اسم المشرف:
حسن رحيم سرحان الشريفي
الموضوع العام:
علوم الزراعة
الموضوع الدقيق:
الاغذية
الدرجة:
ماجستير
اللغة:
العربية
السنة:
1997
مكان الجامعة:
بغداد
الصفحات الاولى:
👁 مشاهدة
دراسة تشخيصية مقارنة لتاثير اشعة كاما على دهون الحليب المجفف
اسم المؤلف:
ليث حسام الدين عبد الله
الجامعة:
جامعة بغداد
اسم المشرف:
هيثم عبد الوهاب احمد
هيلان حمادي علي
الموضوع العام:
علوم الزراعة
الموضوع الدقيق:
الاغذية
الدرجة:
ماجستير
اللغة:
العربية
السنة:
1996
مكان الجامعة:
بغداد
الصفحات الاولى:
👁 مشاهدة
دراسة بعض العوامل المؤثرة على التحلل الدهني في حليب الماعز
اسم المؤلف:
جاسم محمد صالح السعدي
الجامعة:
جامعة بغداد
اسم المشرف:
عامر محمد علي الشيخ صالح
الموضوع العام:
علوم الزراعة
الموضوع الدقيق:
الاغذية
الدرجة:
ماجستير
اللغة:
العربية
السنة:
1997
مكان الجامعة:
بغداد
الصفحات الاولى:
👁 مشاهدة
امكانية تصنيع جبن شبيه بالاوشاري من الحليب المعاد تركيبه
اسم المؤلف:
حسين محمد كاطع الظالمي
الجامعة:
جامعة صلاح الدين - كلية الزراعة
اسم المشرف:
عبد الخالق قادر خوشيد
كمال مظلوم فليح
الموضوع العام:
علوم الزراعة
الموضوع الدقيق:
الاغذية
الدرجة:
ماجستير
اللغة:
العربية
السنة:
1986
مكان الجامعة:
اربيل
الصفحات الاولى:
👁 مشاهدة
تاثير استخدام المخثرات المختلفة على تركيب وصفات الجبن الابيض الطري
اسم المؤلف:
غسان سامي التكريتي
الجامعة:
جامعة صلاح الدين - كلية الزراعة
اسم المشرف:
غازي يونس العبيدي
عامر حميد الدهان
الموضوع العام:
علوم الزراعة
الموضوع الدقيق:
الاغذية
الدرجة:
ماجستير
اللغة:
العربية
السنة:
1982
مكان الجامعة:
اربيل
الصفحات الاولى:
👁 مشاهدة
تنقية ودراسة صفات انزيم بولي فينول اوكسيديز في صنفي التمر البرحي والزهدي
اسم المؤلف:
جمال عبد الخالق عبد الرحيم
الجامعة:
جامعة البصرة - كلية الزراعة
اسم المشرف:
عادل جورج ساجدي
علاء يحيى محمد علي
الموضوع العام:
علوم الزراعة
الموضوع الدقيق:
الاغذية
الدرجة:
ماجستير
اللغة:
العربية
السنة:
1983
مكان الجامعة:
البصرة
الصفحات الاولى:
👁 مشاهدة
1
...
13
14
15
16
17
...
38
×