دراسة تاثير مخثرات مختلفة على ناتج ونوعية الجبن الاوشاري المطور
Author name:
عبد الجبار مصطفى عزيز الشواني
Supervisor name:
عامر حميد الدهان | غازي يونس العبيدي
General topic:
Agricultural sciences
Specific topic:
Food
Degree:
Master
University:
Salahaddin University - Faculty Of Agriculture - Food Industries Department
Language:
Arabic
University location:
Erbil
First pages:
T70582 - p.pdf
