مشاركة
سكريات التمور السائلة وامكانية استعمالها في صناعة الخبز
اسم المؤلف:
زمان شعلان عيدان
الجامعة:
جامعة البصرة - كلية الزراعة
اسم المشرف:
عباس حسن حسين الزبيدي
الموضوع العام:
علوم الزراعة
الموضوع الدقيق:
الاغذية
الدرجة:
ماجستير
اللغة:
العربية
السنة:
1985
مكان الجامعة:
البصرة
الصفحات الاولى:
T70517 - p.pdf