المستودع الرقمي العراقي

Iraqi Digital Repository

استخدام تقنية الترشيح الفائق في صناعة الالبان (الجبن الطري العراقي)

اسم المؤلف: عبير سعد عبد الوهاب نادر

الجامعة: جامعة بغداد

اسم المشرف: عامر خلف الدروش

الموضوع العام: علوم الزراعة

الموضوع الدقيق: الاغذية

الدرجة: ماجستير

اللغة: العربية

السنة: 1994

مكان الجامعة: بغداد

الصفحات الاولى: 📎 T70608 - p.pdf