مشاركة
دراسة تاثير مخثرات مختلفة على ناتج ونوعية الجبن الاوشاري المطور
اسم المؤلف:
عبد الجبار مصطفى عزيز الشواني
الجامعة:
جامعة صلاح الدين - كلية الزراعة - قسم الصناعات الغذائية
اسم المشرف:
عامر حميد الدهان | غازي يونس العبيدي
الموضوع العام:
علوم الزراعة
الموضوع الدقيق:
الاغذية
الدرجة:
ماجستير
اللغة:
العربية
السنة:
1982
مكان الجامعة:
اربيل
الصفحات الاولى:
T70582 - p.pdf
