مشاركة
امكانية تصنيع جبن شبيه بالاوشاري من الحليب المعاد تركيبه
اسم المؤلف:
حسين محمد كاطع الظالمي
الجامعة:
جامعة صلاح الدين - كلية الزراعة
اسم المشرف:
عبد الخالق قادر خوشيد | كمال مظلوم فليح
الموضوع العام:
علوم الزراعة
الموضوع الدقيق:
الاغذية
الدرجة:
ماجستير
اللغة:
العربية
السنة:
1986
مكان الجامعة:
اربيل
الصفحات الاولى:
T70457 - p.pdf
