مشاركة

استخدام تقنية الترشيح الفائق في صناعة الالبان (الجبن الطري العراقي)

اسم المؤلف: عبير سعد عبد الوهاب نادر
الجامعة: جامعة بغداد
اسم المشرف: عامر خلف الدروش
الموضوع العام: علوم الزراعة
الموضوع الدقيق: الاغذية
الدرجة: ماجستير
اللغة: العربية
السنة: 1994
مكان الجامعة: بغداد
الصفحات الاولى: T70608 - p.pdf