امكانية تصنيع جبن شبيه بالاوشاري من الحليب المعاد تركيبه
Author name:
حسين محمد كاطع الظالمي
Supervisor name:
عبد الخالق قادر خوشيد | كمال مظلوم فليح
General topic:
Agricultural sciences
Specific topic:
Food
Degree:
Master
University:
Salahaddin University - Faculty Of Agriculture
Language:
Arabic
University location:
Erbil
First pages:
T70457 - p.pdf