الرئيسية
الإيداع
الاستشهاد
أسئلة متكررة
حول المستودع
اتصل بنا
EN
تسجيل الدخول
ابحث في
جميع الحقول
العنوان
اسم المؤلف
الموضوع
كلمات البحث
بحث
عرض:
25
50
75
100
النتائج
المحددات:
مسح الكل
نتائج البحث:
25
من أصل
90
تاثير بعض المستخلصات النباتية كمضادات للاحياء المجهرية ومضادات اكسدة وتطبيقها في بعض الانظمة الغذائية
EFFECT OF SOME PLANT EXTRACTS AS ANTIMICROBIAL AND ANTIOXIDANT AND THEIR APPLICATION IN FOOD SYSTEMS
اسم المؤلف:
نضال محمد صالح الجنابي
الجامعة:
جامعة بغداد
اسم المشرف:
مازن جميل هندي
حسن رحيم سرحان الشريفي
الموضوع العام:
علوم الزراعة
الموضوع الدقيق:
النبات - التقنيات الاحيائية
الدرجة:
دكتوراه
اللغة:
العربية
السنة:
2004
مكان الجامعة:
بغداد
الصفحات الاولى:
👁 مشاهدة
تحضير منتوج عالي الكلوتين من الحنطة المحلية صنف نور ودراسة صفاته التصنيعية والتغذوية
اسم المؤلف:
عفاف عبد الرحمن ايوب الصباغ
الجامعة:
جامعة بغداد
اسم المشرف:
عامرة محمد حسين البلداوي
الموضوع العام:
علوم الزراعة
الموضوع الدقيق:
النبات - التقنيات الاحيائية
الدرجة:
ماجستير
اللغة:
العربية
السنة:
2006
مكان الجامعة:
بغداد
الصفحات الاولى:
👁 مشاهدة
تحضير نواتج تفاعل ميلارد من الشرش ودراسة فعاليتها البايولوجية
Preperation of Maillard Reaction Compounds from Whey and the Evaluation of their Biological Activity
اسم المؤلف:
لمى عبد الهادي زوين الطائي
الجامعة:
جامعة بغداد
اسم المشرف:
عبد المجيد حماد السامرائي
ناهي يوسف ياسين
الموضوع العام:
علوم الزراعة
الموضوع الدقيق:
النبات - التقنيات الاحيائية
الدرجة:
دكتوراه
اللغة:
العربية
السنة:
2006
مكان الجامعة:
بغداد
الصفحات الاولى:
👁 مشاهدة
تنقيـة وتوصـيف بعض بروتييزات خلايا الدم البيضاء المتعددة الاشكال النوويـة المعزولة من حليب الابقار المصابة بالتهاب الضرع ودراسـة دورها في انضاج جبن التشدر
Purification and Characterization Of Some Polymorphonuclear Leukocytes Proteases from Mastitis Milk and Study its Role in Cheddar Cheese Ripening
اسم المؤلف:
كفاح سعيد عباس دوش
الجامعة:
جامعة بغداد
اسم المشرف:
عامر محمد علي الشيخ صالح
خالدة عبد الرحمن شاكر
الموضوع العام:
علوم الزراعة
الموضوع الدقيق:
النبات - التقنيات الاحيائية
الدرجة:
دكتوراه
اللغة:
العربية
السنة:
2007
مكان الجامعة:
بغداد
الصفحات الاولى:
👁 مشاهدة
انتاج معززات حيوية وبروتينات وحيدة الخلية من خميرة الخبز Saccharomyces cerevisiae وبكتريا حامض اللاكتيك Streptococcus thermophilus واختبارهما تغذويا في نمو اصبعيات الكارب العادي Cyprinus carpio L.
اسم المؤلف:
جمال خلف عطية الفراجي
الجامعة:
جامعة بغداد
اسم المشرف:
مازن جميل هندي
محمد عمر محي الدين
الموضوع العام:
علوم الزراعة
الموضوع الدقيق:
النبات - التقنيات الاحيائية
الدرجة:
دكتوراه
اللغة:
العربية
السنة:
2006
مكان الجامعة:
بغداد
الصفحات الاولى:
👁 مشاهدة
دراسة تاثير الخزن بالتجميد على التركيب الكيميائي والصفات النوعية للحم ذكور البط والوز باستخدام ادلة كيميائية ومايكروبية وحسية
Studying the effect of freezing Storage on Chemical composition and quality charaeteristics for Male Duck and Goose meat using chemical, Microbail and Sensory Indices
اسم المؤلف:
سحر صبيح جورج
الجامعة:
جامعة البصرة - كلية الزراعة
اسم المشرف:
منير عبود جاسم الطائي
الموضوع العام:
علوم الزراعة
الموضوع الدقيق:
النبات - التقنيات الاحيائية
الدرجة:
ماجستير
اللغة:
العربية
السنة:
2004
مكان الجامعة:
البصرة
الصفحات الاولى:
👁 مشاهدة
استعمال الانيولين المستخلص من درنات الالمازة في تقليل مستوى كولسترول الدم وتحسين امتصاص بعض المعادن ومحفز اولي Prebiotic
Effects of Inulin Extracts from Jerusalem artichoke Tubers on Cholesterol and Mineral Availability and as Prebiotic
اسم المؤلف:
مصطفى عبد المحسن حسين الشرفاني
الجامعة:
جامعة بغداد
اسم المشرف:
فاروق فاضل النوري
الموضوع العام:
علوم الزراعة
الموضوع الدقيق:
النبات - التقنيات الاحيائية
الدرجة:
ماجستير
اللغة:
العربية
السنة:
2006
مكان الجامعة:
بغداد
الصفحات الاولى:
👁 مشاهدة
تاثير الفعالية التثبيطية لمستخلصات بعض النباتات في نمو بعض الاحياء المجهرية وكمضادات اكسدة في الانظمة الحيوية وتطبيقه في النظم الغذائية
The Effect of Antimicrobial activity of some plant extracts on some microorganisms & as Antioxidant in biological system & application in food system
اسم المؤلف:
صبا جعفر محسن عجينة
الجامعة:
جامعة بغداد
اسم المشرف:
عبد الغني ابراهيم يحيى
مازن جميل هندي
الموضوع العام:
علوم الزراعة
الموضوع الدقيق:
النبات - التقنيات الاحيائية
الدرجة:
ماجستير
اللغة:
العربية
السنة:
2006
مكان الجامعة:
بغداد
الصفحات الاولى:
👁 مشاهدة
تاثير التخمر اللاكتيكي في خصائص عجينة الذرة البيضاء وبعض المخبوزات منها
EFFECT OF LACTIC ACID FERMENTATION ON THE CHARACTERS OF SORGHUM DOUGH AND SOME OF IT BAKED PRODUCTS
اسم المؤلف:
عبير صالح مهدي
الجامعة:
جامعة بغداد
اسم المشرف:
حسن رحيم الشريفي
الموضوع العام:
علوم الزراعة
الموضوع الدقيق:
النبات - التقنيات الاحيائية
الدرجة:
ماجستير
اللغة:
العربية
السنة:
2006
مكان الجامعة:
بغداد
الصفحات الاولى:
👁 مشاهدة
انتاج جبن كاممبرت بدون غطاء عفني
Prodution of Camembert cheese without mould cover
اسم المؤلف:
سـوزان كامـران حـسن
الجامعة:
جامعة بغداد - كلية الزراعة - قسم علوم الاغذية
الموضوع العام:
علوم الزراعة
الموضوع الدقيق:
النبات - التقنيات الاحيائية
الدرجة:
ماجستير
اللغة:
العربية
السنة:
2006
مكان الجامعة:
بغداد
الصفحات الاولى:
👁 مشاهدة
استخدام تقنية HPLC في تحديد هوية اصناف من الحنطة المحلية اعتمادا على فصل الكلايدين والكلوتنين واجزائهما لمعرفة مدى ملاءمتها لصناعة الخبز
اسم المؤلف:
مكارم علــــي موســى
الجامعة:
جامعة بغداد
اسم المشرف:
فاضل حسين الصحاف
الموضوع العام:
علوم الزراعة
الموضوع الدقيق:
النبات - التقنيات الاحيائية
الدرجة:
دكتوراه
اللغة:
العربية
السنة:
2007
مكان الجامعة:
بغداد
الصفحات الاولى:
👁 مشاهدة
عزل وتنقية الكلايكوماكروببتايد Glycomacropeptide من شرش الجبن الطري ودراسة بعض خصائصه الكيميائية وتطبيقاته الحيوية
Isolation and Purification of Glycomacropeptide from Soft Cheese whey and Study Some of Chemical Characteristics and Biological applications
اسم المؤلف:
براءة جميل علي الاصيل
الجامعة:
جامعة بغداد
اسم المشرف:
خالدة عبد الرحمن شاكر
جاسم محمد صالح
الموضوع العام:
علوم الزراعة
الموضوع الدقيق:
النبات - التقنيات الاحيائية
الدرجة:
ماجستير
اللغة:
العربية
السنة:
2006
مكان الجامعة:
بغداد
الصفحات الاولى:
👁 مشاهدة
استعمال البكتريا العلاجية Bifidobacterium longum BB 536 في تصنيع جبن علاجي شبيه بالاوشاري
USING PROBIOTIC BACTERIA Bifidobacterium longum BB 536 IN MANUFACTURING PROBIOTIC AUSHARI- LIKE CHEESE
اسم المؤلف:
ايناس عبد الجبار سلمان العجيلي
الجامعة:
جامعة بغداد
اسم المشرف:
عامر حميد سعيد الدهان
بهاء نظام عيسى
الموضوع العام:
علوم الزراعة
الموضوع الدقيق:
النبات - التقنيات الاحيائية
الدرجة:
ماجستير
اللغة:
العربية
السنة:
2005
مكان الجامعة:
بغداد
الصفحات الاولى:
👁 مشاهدة
بعض العوامل المؤثرة في انتاج جبن مطبوخ مصنع من جبن اوشاري مطور
SOME FACTORS AFFACTING PRODUCTION OF PROCESSED CHEESE MADE FROM DEVELOPED AUSHARI CHEESE
اسم المؤلف:
علي راضي علي
الجامعة:
جامعة بغداد
اسم المشرف:
عامر حميد الدهان
الموضوع العام:
علوم الزراعة
الموضوع الدقيق:
النبات - التقنيات الاحيائية
الدرجة:
دكتوراه
اللغة:
العربية
السنة:
2007
مكان الجامعة:
بغداد
الصفحات الاولى:
👁 مشاهدة
انتاج حامض اللاكتيك من عزلة محلية Rhizopus stolonifer وتنقيته
Lactic acid production from a Local isolate of Rhizopus stolonifer and purification
اسم المؤلف:
منال عبد الواحد صلبوخ السراج
الجامعة:
جامعة بغداد - كلية الزراعة - قسم علوم الاغذية
اسم المشرف:
اكرم ثابت الراوي
جاسم محمد صالح السعدي
الموضوع العام:
علوم الزراعة
الموضوع الدقيق:
النبات - التقنيات الاحيائية
الدرجة:
ماجستير
اللغة:
العربية
السنة:
2005
مكان الجامعة:
بغداد
الصفحات الاولى:
👁 مشاهدة
استخلاص الكارنوسين من صدر الدجاج وتحضيره مختبريا ودراسـة بعض خصائصه الوظيفية
Extraction of Carnosine from Chicken Pectoral and its Preparation in the Laboratory and Studying Some of its Functional Characteristics
اسم المؤلف:
ضحى داود سلمان محمد الحاجي
الجامعة:
جامعة بغداد
اسم المشرف:
عامر خلف الدروش
الموضوع العام:
علوم الزراعة
الموضوع الدقيق:
النبات - التقنيات الاحيائية
الدرجة:
دكتوراه
اللغة:
العربية
السنة:
2006
مكان الجامعة:
بغداد
الصفحات الاولى:
👁 مشاهدة
دراسة قابلية التحلل البروتيني للبفيدو بكتريا (Bifidobacterium spp) العلاجية في انواع مختلفة من الحليب المتخمر وجبن الشبيه بالمونتري
A STUDY ON BIFIDOBACTERIUM SSP PROTEOLYSIS CABABILITY ON DIFFERENT KINDS OF FERMENTED MILK AND MONTEREY LIKE CHEESE
اسم المؤلف:
اكرم عبد الحسن محمد حسين العبطان
الجامعة:
جامعة بغداد
اسم المشرف:
عامر خلف عزيز الدرويش
الموضوع العام:
علوم الزراعة
الموضوع الدقيق:
النبات - التقنيات الاحيائية
الدرجة:
دكتوراه
اللغة:
العربية
السنة:
2007
مكان الجامعة:
بغداد
الصفحات الاولى:
👁 مشاهدة
تقويم نوعية وتركيب وملوثات الاجبان المطبوخة المحلية والمستوردة
EVALUATION OF QUALITY , COMPOSITION AND CONTAMINANTS OF LOCAL AND IMPORTED PROCESSED CHEESE
اسم المؤلف:
لمى خيري حسن
الجامعة:
جامعة بغداد
اسم المشرف:
حميد مجيد رشيد العبيدي
منى تركي الموسوي
الموضوع العام:
علوم الزراعة
الموضوع الدقيق:
النبات - التقنيات الاحيائية
الدرجة:
ماجستير
اللغة:
العربية
السنة:
2005
مكان الجامعة:
بغداد
الصفحات الاولى:
👁 مشاهدة
انتاج وتنقية انزيم كلوكوز ايزوميريز من عزلة محلية من البكتريا Streptomyces sp. HM5 مع دراسة بعض خواصه وتطبيقاته
Production and Purification of Glucose Isomerase from Local Isolate of Streptomyces sp. HM5 with Studying Some of its Characteristics and Applications
اسم المؤلف:
حميد عبود جبر
الجامعة:
جامعة بغداد
اسم المشرف:
محمد عمر محي الدين
باسل كامل دلالي
الموضوع العام:
علوم الزراعة
الموضوع الدقيق:
النبات - التقنيات الاحيائية
الدرجة:
ماجستير
اللغة:
العربية
السنة:
2004
مكان الجامعة:
بغداد
الصفحات الاولى:
👁 مشاهدة
الكشف عن سم الفيومونيزين B1 في الشعير باستخدام تقنية الايلايزا ودراسة تاثير بعض المواد في ازالة سميته
DETECTION OF FUMONISIN B1 IN BARLEY BY ELISA TECHNIQUE AND STUDY THE EFFECT OF SOME METTERIALS IN IT'S DETOXIFICATION
اسم المؤلف:
رائد سعدون سهيل الخزرجي
الجامعة:
جامعة بغداد
اسم المشرف:
عبد الغني ابراهيم عبد الغني
خالد عباس العبيدي
الموضوع العام:
علوم الزراعة
الموضوع الدقيق:
النبات - التقنيات الاحيائية
الدرجة:
ماجستير
اللغة:
العربية
السنة:
2007
مكان الجامعة:
بغداد
الصفحات الاولى:
👁 مشاهدة
تصنيع زيوت غنية بالحوامض الدهنية من نوع اوميكا-3 بطريقة الاسترة ودراسة بعض صفاتها الفيزيوكيمياوية والتغذوية
اسم المؤلف:
ايمان حميد عباس الانباري
الجامعة:
جامعة بغداد
اسم المشرف:
مازن جميل هندي
مهدي ضمد القيسي
الموضوع العام:
علوم الزراعة
الموضوع الدقيق:
النبات - التقنيات الاحيائية
الدرجة:
دكتوراه
اللغة:
العربية
السنة:
2006
مكان الجامعة:
بغداد
الصفحات الاولى:
👁 مشاهدة
انتاج حامض الكلوتاميك من البكتريا Corynebacterium glutamicum HM16 المعزولة محليا
Production of Glutamic Acid from A Local Isolate of Corynebacterium glutamicum HM16
اسم المؤلف:
حسين جاسم محمد الحديثي
الجامعة:
جامعة بغداد
اسم المشرف:
محمد عمر محي الدين
جبار فرحان المعاضيدي
الموضوع العام:
علوم الزراعة
الموضوع الدقيق:
النبات - التقنيات الاحيائية
الدرجة:
دكتوراه
اللغة:
العربية
السنة:
2004
مكان الجامعة:
بغداد
الصفحات الاولى:
👁 مشاهدة
كفاءة بعض النباتات المائية في معالجة المياه الملوثة
Efficiency of Some Aquatic Plants in Sewagewater Treatment
اسم المؤلف:
خديجة كاظم حريب
الجامعة:
جامعة البصرة - كلية الزراعة
الموضوع العام:
علوم الزراعة
الموضوع الدقيق:
النبات - التقنيات الاحيائية
الدرجة:
دكتوراه
اللغة:
العربية
السنة:
2009
مكان الجامعة:
البصرة
الصفحات الاولى:
👁 مشاهدة
استعمال بذور الكينوا ومستخلصها الكحولي كمضادات اكسدة وتاثيراتها الفسلجية والنسجية على الارانب المحلية
Use of Quinoa Seeds and Its Alcoholic Extract as Antioxidants and its Physiological and Histological effects on Local Rabbits
اسم المؤلف:
رغدان هاشم محسن
الجامعة:
جامعة البصرة - كلية الزراعة
اسم المشرف:
اميره كاظم ناصر
جواد كاظم مهدي
الموضوع العام:
علوم الزراعة
الموضوع الدقيق:
النبات - التقنيات الاحيائية
الدرجة:
دكتوراه
اللغة:
العربية
السنة:
2018
مكان الجامعة:
البصرة
الصفحات الاولى:
👁 مشاهدة
تاثير مرحلة واوقات الحلب في تركيب حليب الاغنام الحمدانية في محافظة دهوك وخواص اللبن المصنع منه
The Effect of Lactation Period and milking intervals on Composition of Hamdani Sheep's Milk in governorate of Duhok and the Yoghurt manufactured from milk
اسم المؤلف:
جمال صديق خورشيد المزوري
الجامعة:
جامعة الموصل - كلية الزراعة والغابات
اسم المشرف:
محمود يونس علي
الموضوع العام:
علوم الزراعة
الموضوع الدقيق:
النبات - التقنيات الاحيائية
الدرجة:
ماجستير
اللغة:
العربية
السنة:
2006
مكان الجامعة:
الموصل
الصفحات الاولى:
👁 مشاهدة
1
2
3
4
×
