العلم العراقي
عرض: 25 50 75 100 النتائج

نتائج البحث: 25 من أصل 90

تاثير بعض المستخلصات النباتية كمضادات للاحياء المجهرية ومضادات اكسدة وتطبيقها في بعض الانظمة الغذائية == EFFECT OF SOME PLANT EXTRACTS AS ANTIMICROBIAL AND ANTIOXIDANT AND THEIR APPLICATION IN FOOD SYSTEMS

اسم المؤلف: نضال محمد صالح الجنابي
اسم المشرف: مازن جميل هندي | حسن رحيم سرحان الشريفي
الموضوع العام: علوم الزراعة
السنة: 2004
الموضوع الدقيق: النبات - التقنيات الاحيائية
الدرجة: دكتوراه
الجامعة: جامعة بغداد
اللغة: العربية
مكان الجامعة: بغداد
الصفحات الاولى:

تحضير منتوج عالي الكلوتين من الحنطة المحلية صنف نور ودراسة صفاته التصنيعية والتغذوية

اسم المؤلف: عفاف عبد الرحمن ايوب الصباغ
اسم المشرف: عامرة محمد حسين البلداوي
الموضوع العام: علوم الزراعة
السنة: 2006
الموضوع الدقيق: النبات - التقنيات الاحيائية
الدرجة: ماجستير
الجامعة: جامعة بغداد
اللغة: العربية
مكان الجامعة: بغداد
الصفحات الاولى:

تحضير نواتج تفاعل ميلارد من الشرش ودراسة فعاليتها البايولوجية == Preperation of Maillard Reaction Compounds from Whey and the Evaluation of their Biological Activity

اسم المؤلف: لمى عبد الهادي زوين الطائي
اسم المشرف: عبد المجيد حماد السامرائي | ناهي يوسف ياسين
الموضوع العام: علوم الزراعة
السنة: 2006
الموضوع الدقيق: النبات - التقنيات الاحيائية
الدرجة: دكتوراه
الجامعة: جامعة بغداد
اللغة: العربية
مكان الجامعة: بغداد
الصفحات الاولى:

تنقيـة وتوصـيف بعض بروتييزات خلايا الدم البيضاء المتعددة الاشكال النوويـة المعزولة من حليب الابقار المصابة بالتهاب الضرع ودراسـة دورها في انضاج جبن التشدر == Purification and Characterization Of Some Polymorphonuclear Leukocytes Proteases from Mastitis Milk and Study its Role in Cheddar Cheese Ripening

اسم المؤلف: كفاح سعيد عباس دوش
اسم المشرف: عامر محمد علي الشيخ صالح | خالدة عبد الرحمن شاكر
الموضوع العام: علوم الزراعة
السنة: 2007
الموضوع الدقيق: النبات - التقنيات الاحيائية
الدرجة: دكتوراه
الجامعة: جامعة بغداد
اللغة: العربية
مكان الجامعة: بغداد
الصفحات الاولى:

انتاج معززات حيوية وبروتينات وحيدة الخلية من خميرة الخبز Saccharomyces cerevisiae وبكتريا حامض اللاكتيك Streptococcus thermophilus واختبارهما تغذويا في نمو اصبعيات الكارب العادي Cyprinus carpio L.

اسم المؤلف: جمال خلف عطية الفراجي
اسم المشرف: مازن جميل هندي | محمد عمر محي الدين
الموضوع العام: علوم الزراعة
السنة: 2006
الموضوع الدقيق: النبات - التقنيات الاحيائية
الدرجة: دكتوراه
الجامعة: جامعة بغداد
اللغة: العربية
مكان الجامعة: بغداد
الصفحات الاولى:

دراسة تاثير الخزن بالتجميد على التركيب الكيميائي والصفات النوعية للحم ذكور البط والوز باستخدام ادلة كيميائية ومايكروبية وحسية == Studying the effect of freezing Storage on Chemical composition and quality charaeteristics for Male Duck and Goose meat using chemical, Microbail and Sensory Indices

اسم المؤلف: سحر صبيح جورج
اسم المشرف: منير عبود جاسم الطائي
الموضوع العام: علوم الزراعة
السنة: 2004
الموضوع الدقيق: النبات - التقنيات الاحيائية
الدرجة: ماجستير
الجامعة: جامعة البصرة
اللغة: العربية
مكان الجامعة: البصرة
الصفحات الاولى:

استعمال الانيولين المستخلص من درنات الالمازة في تقليل مستوى كولسترول الدم وتحسين امتصاص بعض المعادن ومحفز اولي Prebiotic == Effects of Inulin Extracts from Jerusalem artichoke Tubers on Cholesterol and Mineral Availability and as Prebiotic

اسم المؤلف: مصطفى عبد المحسن حسين الشرفاني
اسم المشرف: فاروق فاضل النوري
الموضوع العام: علوم الزراعة
السنة: 2006
الموضوع الدقيق: النبات - التقنيات الاحيائية
الدرجة: ماجستير
الجامعة: جامعة بغداد
اللغة: العربية
مكان الجامعة: بغداد
الصفحات الاولى:

تاثير الفعالية التثبيطية لمستخلصات بعض النباتات في نمو بعض الاحياء المجهرية وكمضادات اكسدة في الانظمة الحيوية وتطبيقه في النظم الغذائية == The Effect of Antimicrobial activity of some plant extracts on some microorganisms & as Antioxidant in biological system & application in food system

اسم المؤلف: صبا جعفر محسن عجينة
اسم المشرف: عبد الغني ابراهيم يحيى | مازن جميل هندي
الموضوع العام: علوم الزراعة
السنة: 2006
الموضوع الدقيق: النبات - التقنيات الاحيائية
الدرجة: ماجستير
الجامعة: جامعة بغداد
اللغة: العربية
مكان الجامعة: بغداد
الصفحات الاولى:

تاثير التخمر اللاكتيكي في خصائص عجينة الذرة البيضاء وبعض المخبوزات منها == EFFECT OF LACTIC ACID FERMENTATION ON THE CHARACTERS OF SORGHUM DOUGH AND SOME OF IT BAKED PRODUCTS

اسم المؤلف: عبير صالح مهدي
اسم المشرف: حسن رحيم الشريفي
الموضوع العام: علوم الزراعة
السنة: 2006
الموضوع الدقيق: النبات - التقنيات الاحيائية
الدرجة: ماجستير
الجامعة: جامعة بغداد
اللغة: العربية
مكان الجامعة: بغداد
الصفحات الاولى:

انتاج جبن كاممبرت بدون غطاء عفني == Prodution of Camembert cheese without mould cover

اسم المؤلف: سـوزان كامـران حـسن
الموضوع العام: علوم الزراعة
السنة: 2006
الموضوع الدقيق: النبات - التقنيات الاحيائية
الدرجة: ماجستير
الجامعة: جامعة بغداد - كلية الزراعة - قسم علوم الاغذية
اللغة: العربية
مكان الجامعة: بغداد
الصفحات الاولى:

استخدام تقنية HPLC في تحديد هوية اصناف من الحنطة المحلية اعتمادا على فصل الكلايدين والكلوتنين واجزائهما لمعرفة مدى ملاءمتها لصناعة الخبز

اسم المؤلف: مكارم علــــي موســى
اسم المشرف: فاضل حسين الصحاف
الموضوع العام: علوم الزراعة
السنة: 2007
الموضوع الدقيق: النبات - التقنيات الاحيائية
الدرجة: دكتوراه
الجامعة: جامعة بغداد
اللغة: العربية
مكان الجامعة: بغداد
الصفحات الاولى:

عزل وتنقية الكلايكوماكروببتايد Glycomacropeptide من شرش الجبن الطري ودراسة بعض خصائصه الكيميائية وتطبيقاته الحيوية == Isolation and Purification of Glycomacropeptide from Soft Cheese whey and Study Some of Chemical Characteristics and Biological applications

اسم المؤلف: براءة جميل علي الاصيل
اسم المشرف: خالدة عبد الرحمن شاكر | جاسم محمد صالح
الموضوع العام: علوم الزراعة
السنة: 2006
الموضوع الدقيق: النبات - التقنيات الاحيائية
الدرجة: ماجستير
الجامعة: جامعة بغداد
اللغة: العربية
مكان الجامعة: بغداد
الصفحات الاولى:

استعمال البكتريا العلاجية Bifidobacterium longum BB 536 في تصنيع جبن علاجي شبيه بالاوشاري == USING PROBIOTIC BACTERIA Bifidobacterium longum BB 536 IN MANUFACTURING PROBIOTIC AUSHARI- LIKE CHEESE

اسم المؤلف: ايناس عبد الجبار سلمان العجيلي
اسم المشرف: عامر حميد سعيد الدهان | بهاء نظام عيسى
الموضوع العام: علوم الزراعة
السنة: 2005
الموضوع الدقيق: النبات - التقنيات الاحيائية
الدرجة: ماجستير
الجامعة: جامعة بغداد
اللغة: العربية
مكان الجامعة: بغداد
الصفحات الاولى:

بعض العوامل المؤثرة في انتاج جبن مطبوخ مصنع من جبن اوشاري مطور == SOME FACTORS AFFACTING PRODUCTION OF PROCESSED CHEESE MADE FROM DEVELOPED AUSHARI CHEESE

اسم المؤلف: علي راضي علي
اسم المشرف: عامر حميد الدهان
الموضوع العام: علوم الزراعة
السنة: 2007
الموضوع الدقيق: النبات - التقنيات الاحيائية
الدرجة: دكتوراه
الجامعة: جامعة بغداد
اللغة: العربية
مكان الجامعة: بغداد
الصفحات الاولى:

انتاج حامض اللاكتيك من عزلة محلية Rhizopus stolonifer وتنقيته == Lactic acid production from a Local isolate of Rhizopus stolonifer and purification

اسم المؤلف: منال عبد الواحد صلبوخ السراج
اسم المشرف: اكرم ثابت الراوي | جاسم محمد صالح السعدي
الموضوع العام: علوم الزراعة
السنة: 2005
الموضوع الدقيق: النبات - التقنيات الاحيائية
الدرجة: ماجستير
الجامعة: جامعة بغداد - كلية الزراعة - قسم علوم الاغذية
اللغة: العربية
مكان الجامعة: بغداد
الصفحات الاولى:

استخلاص الكارنوسين من صدر الدجاج وتحضيره مختبريا ودراسـة بعض خصائصه الوظيفية == Extraction of Carnosine from Chicken Pectoral and its Preparation in the Laboratory and Studying Some of its Functional Characteristics

اسم المؤلف: ضحى داود سلمان محمد الحاجي
اسم المشرف: عامر خلف الدروش
الموضوع العام: علوم الزراعة
السنة: 2006
الموضوع الدقيق: النبات - التقنيات الاحيائية
الدرجة: دكتوراه
الجامعة: جامعة بغداد
اللغة: العربية
مكان الجامعة: بغداد
الصفحات الاولى:

دراسة قابلية التحلل البروتيني للبفيدو بكتريا (Bifidobacterium spp) العلاجية في انواع مختلفة من الحليب المتخمر وجبن الشبيه بالمونتري == A STUDY ON BIFIDOBACTERIUM SSP PROTEOLYSIS CABABILITY ON DIFFERENT KINDS OF FERMENTED MILK AND MONTEREY LIKE CHEESE

اسم المؤلف: اكرم عبد الحسن محمد حسين العبطان
اسم المشرف: عامر خلف عزيز الدرويش
الموضوع العام: علوم الزراعة
السنة: 2007
الموضوع الدقيق: النبات - التقنيات الاحيائية
الدرجة: دكتوراه
الجامعة: جامعة بغداد
اللغة: العربية
مكان الجامعة: بغداد
الصفحات الاولى:

تقويم نوعية وتركيب وملوثات الاجبان المطبوخة المحلية والمستوردة == EVALUATION OF QUALITY , COMPOSITION AND CONTAMINANTS OF LOCAL AND IMPORTED PROCESSED CHEESE

اسم المؤلف: لمى خيري حسن
اسم المشرف: حميد مجيد رشيد العبيدي | منى تركي الموسوي
الموضوع العام: علوم الزراعة
السنة: 2005
الموضوع الدقيق: النبات - التقنيات الاحيائية
الدرجة: ماجستير
الجامعة: جامعة بغداد
اللغة: العربية
مكان الجامعة: بغداد
الصفحات الاولى:

انتاج وتنقية انزيم كلوكوز ايزوميريز من عزلة محلية من البكتريا Streptomyces sp. HM5 مع دراسة بعض خواصه وتطبيقاته == Production and Purification of Glucose Isomerase from Local Isolate of Streptomyces sp. HM5 with Studying Some of its Characteristics and Applications

اسم المؤلف: حميد عبود جبر
اسم المشرف: محمد عمر محي الدين | باسل كامل دلالي
الموضوع العام: علوم الزراعة
السنة: 2004
الموضوع الدقيق: النبات - التقنيات الاحيائية
الدرجة: ماجستير
الجامعة: جامعة بغداد
اللغة: العربية
مكان الجامعة: بغداد
الصفحات الاولى:

الكشف عن سم الفيومونيزين B1 في الشعير باستخدام تقنية الايلايزا ودراسة تاثير بعض المواد في ازالة سميته == DETECTION OF FUMONISIN B1 IN BARLEY BY ELISA TECHNIQUE AND STUDY THE EFFECT OF SOME METTERIALS IN IT'S DETOXIFICATION

اسم المؤلف: رائد سعدون سهيل الخزرجي
اسم المشرف: عبد الغني ابراهيم عبد الغني | خالد عباس العبيدي
الموضوع العام: علوم الزراعة
السنة: 2007
الموضوع الدقيق: النبات - التقنيات الاحيائية
الدرجة: ماجستير
الجامعة: جامعة بغداد
اللغة: العربية
مكان الجامعة: بغداد
الصفحات الاولى:

تصنيع زيوت غنية بالحوامض الدهنية من نوع اوميكا-3 بطريقة الاسترة ودراسة بعض صفاتها الفيزيوكيمياوية والتغذوية

اسم المؤلف: ايمان حميد عباس الانباري
اسم المشرف: مازن جميل هندي | مهدي ضمد القيسي
الموضوع العام: علوم الزراعة
السنة: 2006
الموضوع الدقيق: النبات - التقنيات الاحيائية
الدرجة: دكتوراه
الجامعة: جامعة بغداد
اللغة: العربية
مكان الجامعة: بغداد
الصفحات الاولى:

انتاج حامض الكلوتاميك من البكتريا Corynebacterium glutamicum HM16 المعزولة محليا == Production of Glutamic Acid from A Local Isolate of Corynebacterium glutamicum HM16

اسم المؤلف: حسين جاسم محمد الحديثي
اسم المشرف: محمد عمر محي الدين | جبار فرحان المعاضيدي
الموضوع العام: علوم الزراعة
السنة: 2004
الموضوع الدقيق: النبات - التقنيات الاحيائية
الدرجة: دكتوراه
الجامعة: جامعة بغداد
اللغة: العربية
مكان الجامعة: بغداد
الصفحات الاولى:

كفاءة بعض النباتات المائية في معالجة المياه الملوثة == Efficiency of Some Aquatic Plants in Sewagewater Treatment

اسم المؤلف: خديجة كاظم حريب
الموضوع العام: علوم الزراعة
السنة: 2009
الموضوع الدقيق: النبات - التقنيات الاحيائية
الدرجة: دكتوراه
الجامعة: جامعة البصرة
اللغة: العربية
مكان الجامعة: البصرة
الصفحات الاولى:

استعمال بذور الكينوا ومستخلصها الكحولي كمضادات اكسدة وتاثيراتها الفسلجية والنسجية على الارانب المحلية == Use of Quinoa Seeds and Its Alcoholic Extract as Antioxidants and its Physiological and Histological effects on Local Rabbits

اسم المؤلف: رغدان هاشم محسن
اسم المشرف: اميره كاظم ناصر | جواد كاظم مهدي
الموضوع العام: علوم الزراعة
السنة: 2018
الموضوع الدقيق: النبات - التقنيات الاحيائية
الدرجة: دكتوراه
الجامعة: جامعة البصرة
اللغة: العربية
مكان الجامعة: البصرة
الصفحات الاولى:

تاثير مرحلة واوقات الحلب في تركيب حليب الاغنام الحمدانية في محافظة دهوك وخواص اللبن المصنع منه == The Effect of Lactation Period and milking intervals on Composition of Hamdani Sheep's Milk in governorate of Duhok and the Yoghurt manufactured from milk

اسم المؤلف: جمال صديق خورشيد المزوري
اسم المشرف: محمود يونس علي
الموضوع العام: علوم الزراعة
السنة: 2006
الموضوع الدقيق: النبات - التقنيات الاحيائية
الدرجة: ماجستير
الجامعة: جامعة الموصل
اللغة: العربية
مكان الجامعة: الموصل
الصفحات الاولى:
1 2 3 4