البحث — المستودع الرقمي العراقي

نتائج البحث: 25 من أصل 732

عزل الخميرة Candida krusei من الكما العراقي واستخدامها مخصبا حيوي مع دراسة مكوناته == ISOLATION AND DIAGNOSES OF CANDIDA KRUSEI FROM IRAQI TRUFFLES TO BE USED AS BIOFERTILIZER AND STUDIED THE COMPOSITION

اسم المؤلف: علي عبد الهادي عبد المجيد الراوي

اسم المشرف: منذر محمد علي المختار | انيس مالك الراوي

الموضوع العام: علوم الزراعة

السنة: 2006

الموضوع الدقيق: التربة والمياه

الدرجة: دكتوراه

الجامعة: جامعة بغداد

اللغة: العربية

مكان الجامعة: بغداد

الصفحات الاولى:

استخدام مستخلص الكاروتينويات الفعال حيويا والمستخلص من قشور الروبيان كمضادات اكسدة في الانظمة الغذائية == Utilization of Bioactive Carotenoids Extracted from Shrimp Shells as Antioxidants in Some Food System

اسم المؤلف: هيفاء علي عواد

اسم المشرف: مازن جميل هندي

الموضوع العام: علوم الزراعة

السنة: 2016

الموضوع الدقيق: الاغذية

الدرجة: دكتوراه

الجامعة: جامعة بغداد

اللغة: العربية

مكان الجامعة: بغداد

الصفحات الاولى:

دراسة كفاءة خميرة Saccharomyces boulardii في الاستجابة المناعية واستعمالها في تصنيع منتوج تازر حيوي == STUDY THE EFFICIENCY OF Saccharomyces boulardii YEAST IN THE IMMUNE RESPONSE AND USE IT IN MANUFACTURE SYNIBIOTIC PRODUCT

اسم المؤلف: حنان عبد الله علي الشمري

اسم المشرف: عامر عبد الرحمن الشيخ ظاهر | شهلاء مهدي صالح

الموضوع العام: علوم الزراعة

السنة: 2018

الموضوع الدقيق: الاغذية

الدرجة: دكتوراه

الجامعة: جامعة بغداد

اللغة: العربية

مكان الجامعة: بغداد

الصفحات الاولى:

استخلاص وتنقية انزيم الزايلينيز من بكتريا Bacillus subtilis المعزولة محليا من بعض المخلفات الزراعية المحلية == Extraction and Purification of Xylanase from Local Isolate of Bacillus subtilis from some Local Agricultural wastes

اسم المؤلف: رائد سعيد خضير البدران

اسم المشرف: الهام اسماعيل طامي الشمري

الموضوع العام: علوم الزراعة

السنة: 2019

الموضوع الدقيق: الاغذية

الدرجة: دكتوراه

الجامعة: جامعة بغداد

اللغة: العربية

مكان الجامعة: بغداد

الصفحات الاولى:

دراسة الخصائص الكيميائية والتغذوية لبذور الترمس الحلو الابيض Lupinus albus واستعمالها في التصنيع الغذائي == Study of chemical and nutritional properties of lupine seed Lupinus albus and utilization in food processing

اسم المؤلف: بيداء حافظ محمد

اسم المشرف: ايمان حميد الانباري

الموضوع العام: علوم الزراعة

السنة: 2018

الموضوع الدقيق: الاغذية

الدرجة: دكتوراه

الجامعة: جامعة بغداد

اللغة: العربية

مكان الجامعة: بغداد

الصفحات الاولى:

تنقية انزيم Laccase المكلون من بكتريا Bacillus Subtilis ZHR في بكتريا E.coli BL21 (DE3) ودراسة بعض تطبيقاته == Purification of cloned Laccase enzyme from Bacillus subtilis ZHR in E.coli BL21 (DE3) and Some of its Applications

اسم المؤلف: زينة اديب حسن العبيدي

اسم المشرف: حميد عبود جبر | رباح نجاح جبار

الموضوع العام: علوم الزراعة

السنة: 2018

الموضوع الدقيق: الاغذية

الدرجة: دكتوراه

الجامعة: جامعة بغداد

اللغة: العربية

مكان الجامعة: بغداد

الصفحات الاولى:

تاثير الزيت المستخلص من قشور النارنج في تحسين اغشية قشور سمك الكارب في حفظ الاغذية == effect of extracted oil from the sour orange peel to improving the properties of carp fish shell chitosan in food preservation

اسم المؤلف: حنين عبد الامير لطيف الاسدي

اسم المشرف: رمضان نجم عبد الله الساعدي

الموضوع العام: علوم الزراعة

السنة: 2018

الموضوع الدقيق: الاغذية

الدرجة: دكتوراه

الجامعة: جامعة بغداد

اللغة: العربية

مكان الجامعة: بغداد

الصفحات الاولى:

عزل وتشخيص وتطفير Lactobacillus plantarum وPediococcus acidilactici ودراسة تاثيرهما على بعض المؤشرات البايوكيميائية في منتوج لبني متخمر == Isolation, Identification and mutation of Lactobacillus plantarum and Pediococcus acidilactici and study their effect on some biochemical parameters in fermented dairy product

اسم المؤلف: سنان جودة عبد العباس

اسم المشرف: اسوان حمد الله عبود العاني | عدنان عيسى البدران

الموضوع العام: علوم الزراعة

السنة: 2016

الموضوع الدقيق: الاغذية

الدرجة: دكتوراه

الجامعة: جامعة بغداد

اللغة: العربية

مكان الجامعة: بغداد

الصفحات الاولى:

فصل وتشخيص المركبات الفينولية من بعض المصادر النباتية واستخدامها في صناعة منتجات اللحوم كمضادات للاكسدة ومثبطات ميكروبية == Isolation and Identification of Phenolic Compounds from Some Plant Resources and Application in Some Meat Products as Antioxidant and Antimicrobial Agents

اسم المؤلف: وليد محسن علي الساعدي

اسم المشرف: محمود محمد احمد | احمد عبود خليفة

الموضوع العام: علوم الزراعة

السنة: 2016

الموضوع الدقيق: الاغذية

الدرجة: دكتوراه

الجامعة: جامعة بغداد

اللغة: العربية

مكان الجامعة: بغداد

الصفحات الاولى:

الكشف عن بكتريا التسمم الغذائي Salmonella typhimurium بواسطة معقد الاجسام المضادة وحيدة النسيلة المحملة على الجسيمات النانوية في الاجبان واللحوم == DETECTION OF FOOD POISONING BACTERIA SALMONELLA TYPHIMURIUM BY COMPLEX ANTIBODIES MONOCLONAL ASSOCIATED WITH NANOPARTICLES IN CHEESE AND MEAT

اسم المؤلف: لميس ثامر مطشر الحديدي

اسم المشرف: ازهارجواد الموسوي | علي عبد الرحمن الشيخلي

الموضوع العام: علوم الزراعة

السنة: 2016

الموضوع الدقيق: الاغذية

الدرجة: دكتوراه

الجامعة: جامعة بغداد

اللغة: العربية

مكان الجامعة: بغداد

الصفحات الاولى:

استخلاص وتنقية وتوصيف مثبطات الفا-اميليز من مصادر نباتية ودراسة تاثيرها التثبيطي تجاه بعض الاعفان == Extraction ,Purification and Characterization Of Alpha-Amylase Inhibitors From Plant Source And Study Their Inhibitory Effect Toward Some Molds

اسم المؤلف: ابتهاج مصطفى حكيم

اسم المشرف: صبريجثيرعبود

الموضوع العام: علوم الزراعة

السنة: 2015

الموضوع الدقيق: الاغذية

الدرجة: دكتوراه

الجامعة: جامعة بغداد

اللغة: العربية

مكان الجامعة: بغداد

الصفحات الاولى:

عزل وتنقية وتوصيف انزيم البروتييز المنتج من البكتريا Pseudomonas fluorescens ISH ودوره في تدهور نوعية الجــبن الطري العراقي == Isolation, purification and characterization of the protease of Pseudomonas fluorescens ISH and its role in deterioration of Iraqi soft cheese

اسم المؤلف: زياد طارق السدرة

اسم المشرف: عامر محمد علي الشيخ صالح | غازي منعم عزيز

الموضوع العام: علوم الزراعة

السنة: 2014

الموضوع الدقيق: الاغذية

الدرجة: دكتوراه

الجامعة: جامعة بغداد

اللغة: العربية

مكان الجامعة: بغداد

الصفحات الاولى:

استخدام اغلفة محضرة بطريقة Layer By Layer (LBL) في اطالة العمر الخزني لبعض الاجبان == USING OF LAMINATES PREPARED BY LAYER BY LAYER (LBL) METHOD FOR PROLONG SHELF LIFE OF SOME CHEESES

اسم المؤلف: شــيـماء رفـعــت خـيـري

اسم المشرف: ازهار جواد الموسوي

الموضوع العام: علوم الزراعة

السنة: 2018

الموضوع الدقيق: الاغذية

الدرجة: دكتوراه

الجامعة: جامعة بغداد

اللغة: العربية

مكان الجامعة: بغداد

الصفحات الاولى:

استخدام البيتا كلوكان والانيولين لتحسين الصفات الفيزيوكيميائية والريولوجية والتغذوية لجبن الموزريلا المنخفض الدهن == Utilization of ?-Glucan and Inulin to Improve the physiochemical, Rheological and Nutritional Properties of Low –Fat Mozzarella cheese

اسم المؤلف: شيماء سعدي لفتة العزاوي

اسم المشرف: كفاح سعيدعباس دوش

الموضوع العام: علوم الزراعة

السنة: 2018

الموضوع الدقيق: الاغذية

الدرجة: دكتوراه

الجامعة: جامعة بغداد

اللغة: العربية

مكان الجامعة: بغداد

الصفحات الاولى:

الـدور الحيوي والتغذوي لجمار بعض اصناف نخيل التمر Phoenix dactylifera L. وتطبيقاته في بعض الانظمة الغذائية == The biological and nutrition role of palm heart of some date palm varieties of Phoenix dactylifera L and their application in some food system

اسم المؤلف: اشـــــراق منيــــر مـحــمــد

اسم المشرف: علاء عائد عبيد

الموضوع العام: علوم الزراعة

السنة: 2018

الموضوع الدقيق: الاغذية

الدرجة: دكتوراه

الجامعة: جامعة بغداد

اللغة: العربية

مكان الجامعة: بغداد

الصفحات الاولى:

انتاج السيليلوز من Acetobacter xylinum المعزولة محليا وتقيم بعض خواصه == Production of cellulose from Localy Isolated Acetobacter xylinum and Assessing Some of it's Properties

اسم المؤلف: الهام اسماعيل الشمري

اسم المشرف: محمد عمر محي الدين | عامر حميد الدهان

الموضوع العام: علوم الزراعة

السنة: 2007

الموضوع الدقيق: النبات - التقنيات الاحيائية

الدرجة: دكتوراه

الجامعة: جامعة بغداد

اللغة: العربية

مكان الجامعة: بغداد

الصفحات الاولى:

تطبيقات في صناعة الاغشية القابلة للاكل من بروتينات الحليب لتغليف الجبن == APPLICATION IN EDIBLE FILMS MANUFUCTURING MADE OF MILK PROTEIN FOR CHEESE PACKAGING

اسم المؤلف: رمضان نجم عبد الله الساعدي

اسم المشرف: عامر خلف عزيز الدروش

الموضوع العام: علوم الزراعة

السنة: 2003

الموضوع الدقيق: الاغذية

الدرجة: دكتوراه

الجامعة: جامعة بغداد

اللغة: العربية

مكان الجامعة: بغداد

الصفحات الاولى:

طرائق تحطيم سم الاوكرا –A في الذرة الصفراء وتاثيره على فروج اللحم == Methods of Degradation of ochratoxin-A In maize and Its effect on broiler

اسم المؤلف: احمد اسماعيل احمد النزال

اسم المشرف: عبد الغني ابراهيم يحيى

الموضوع العام: علوم الزراعة

السنة: 2004

الموضوع الدقيق: النبات - التقنيات الاحيائية

الدرجة: دكتوراه

الجامعة: جامعة بغداد

اللغة: العربية

مكان الجامعة: بغداد

الصفحات الاولى:

استعمال اطيان محلية لقصر زيت بذور القطن وتاثيرها في بعض صفات الزيت المصنع == Effect of bleaching cotton seed oil with local Iraqi earth clay on processed oil characters

اسم المؤلف: راجي طعمة ناصر عزيز الزاملي

اسم المشرف: مازن جميل هندي | عمر فوزي عبد العزيز

الموضوع العام: علوم الزراعة

السنة: 2006

الموضوع الدقيق: النبات - التقنيات الاحيائية

الدرجة: دكتوراه

الجامعة: جامعة بغداد

اللغة: العربية

مكان الجامعة: بغداد

الصفحات الاولى:

تصنيع متحللات بروتينية من ريش الدواجن واختبار ادائها الانتاجي على فروج اللحم (فاوبرو) == PROCESSING OF PROTEIN HYDROLYSATES FROM CHICKEN FEATHER AND IT´S PERFORMANCE IN BROILER GROWTH (FAWBRO)

اسم المؤلف: عدنان وهاب حبيب المظفر

اسم المشرف: خالدة عبد الرحمن شاكر | باسل كامل دلالي

الموضوع العام: علوم الزراعة

السنة: 2005

الموضوع الدقيق: النبات - التقنيات الاحيائية

الدرجة: دكتوراه

الجامعة: جامعة بغداد

اللغة: العربية

مكان الجامعة: بغداد

الصفحات الاولى:

تنقية وتوصيف لايبيزات الخلايا متعددة الانوية (Polymorphonuclear) المعزولة من حليب الابقار المصابة بالتهاب الضرع وتاثير الخلايا الجسمية في التحلل الدهني لجبن لجدر == Purification and Characterization of polymorphonuclear Lipases from Mastitis Milk and effect of somatic cell on lipolysis in cheddar cheese

اسم المؤلف: ازهار جواد الموسوي

اسم المشرف: عامر محمد علي الشيخ صالح | غازي منعم عزيز

الموضوع العام: علوم الزراعة

السنة: 2007

الموضوع الدقيق: النبات - التقنيات الاحيائية

الدرجة: دكتوراه

الجامعة: جامعة بغداد

اللغة: العربية

مكان الجامعة: بغداد

الصفحات الاولى:

استخدام بروتينات المناعة المفصولة من لبا الابقار في معالجة اسهال فايروس روتا الاطفال والعجول الرضيعة وامكانية استخدامها في مستحضرات غذائية علاجية == Theraputic Application of Extracted Immunoglobulins Proteins from Bovine Colostrum for treatment of Children and calf rotavirus diarrhoea & The avalibality of its Used as Neutrient Fortification

اسم المؤلف: رغـد اكـرم عـزيـز

اسم المشرف: عبد المجيد حماد السامرائي | يونس عبد الرضا الخفاجي

الموضوع العام: علوم الزراعة

السنة: 2006

الموضوع الدقيق: النبات - التقنيات الاحيائية

الدرجة: دكتوراه

الجامعة: جامعة بغداد

اللغة: العربية

مكان الجامعة: بغداد

الصفحات الاولى:

تاثير بعض المستخلصات النباتية كمضادات للاحياء المجهرية ومضادات اكسدة وتطبيقها في بعض الانظمة الغذائية == EFFECT OF SOME PLANT EXTRACTS AS ANTIMICROBIAL AND ANTIOXIDANT AND THEIR APPLICATION IN FOOD SYSTEMS

اسم المؤلف: نضال محمد صالح الجنابي

اسم المشرف: مازن جميل هندي | حسن رحيم سرحان الشريفي

الموضوع العام: علوم الزراعة

السنة: 2004

الموضوع الدقيق: النبات - التقنيات الاحيائية

الدرجة: دكتوراه

الجامعة: جامعة بغداد

اللغة: العربية

مكان الجامعة: بغداد

الصفحات الاولى:

تحضير نواتج تفاعل ميلارد من الشرش ودراسة فعاليتها البايولوجية == Preperation of Maillard Reaction Compounds from Whey and the Evaluation of their Biological Activity

اسم المؤلف: لمى عبد الهادي زوين الطائي

اسم المشرف: عبد المجيد حماد السامرائي | ناهي يوسف ياسين

الموضوع العام: علوم الزراعة

السنة: 2006

الموضوع الدقيق: النبات - التقنيات الاحيائية

الدرجة: دكتوراه

الجامعة: جامعة بغداد

اللغة: العربية

مكان الجامعة: بغداد

الصفحات الاولى:

تنقيـة وتوصـيف بعض بروتييزات خلايا الدم البيضاء المتعددة الاشكال النوويـة المعزولة من حليب الابقار المصابة بالتهاب الضرع ودراسـة دورها في انضاج جبن التشدر == Purification and Characterization Of Some Polymorphonuclear Leukocytes Proteases from Mastitis Milk and Study its Role in Cheddar Cheese Ripening

اسم المؤلف: كفاح سعيد عباس دوش

اسم المشرف: عامر محمد علي الشيخ صالح | خالدة عبد الرحمن شاكر

الموضوع العام: علوم الزراعة

السنة: 2007

الموضوع الدقيق: النبات - التقنيات الاحيائية

الدرجة: دكتوراه

الجامعة: جامعة بغداد

اللغة: العربية

مكان الجامعة: بغداد

الصفحات الاولى: