Show: 25 50 75 100 Results

Search results: 12 out of 12

تخمير الشرش لانتاج بروتين احاديات الخلية == Fermentation of Whey For Production of Single Cell Protein

Author name: نيشتمان محمد نجيب الاتروشي
Supervisor name: ناصر حسين الهنداوي
General topic: Agricultural sciences
Specific topic: Food
Degree: Master
Language: Arabic
University location: Erbil
First pages:

تاثير التعتيق والمعاملة بالباباين على بروتينات الساركوبلازم وبعض الصفات الاخرى للحوم الاغنام المسنة

Author name: عبد الخالق طالب عودة الصريفي
Supervisor name: ماجد بشير الاسود
General topic: Agricultural sciences
Specific topic: Food
Degree: Master
Language: Arabic
University location: Erbil
First pages:

تاثير التعتيق والمعاملة بالباباين على بروتينات المايوفيبريل وبعض الصفات الاخرى للحوم الاغنام المسنة

Author name: معتصم حسين محمد النجماوي
Supervisor name: ماجد بشير الاسود
General topic: Agricultural sciences
Specific topic: Food
Degree: Master
Language: Arabic
University location: Erbil
First pages:

دراسة كيمياوية وحسية لجبن شبيه بالجدر المصنع من الحليب المسترجع مع حليب الابقار والاغنام والماعز

Author name: غانم محمود حسن
Supervisor name: عامر حميد سعيد الدهان
General topic: Agricultural sciences
Specific topic: Food
Degree: Master
Language: Arabic
University location: Erbil
First pages:

فصل الانزيمات المخثرة للحليب من بعض الخضر المحلية ودراسة طبيعتها

Author name: فيصل عزيز الامير
Supervisor name: غازي يونس العبيدي
General topic: Agricultural sciences
Specific topic: Food
Degree: Master
Language: Arabic
University location: Erbil
First pages:

دراسة كيمياوية ،بكتريولوجية وحسية لبعض انواع الاسماك العراقية المجمدة

Author name: فاروق محمود كامل الحبيب
Supervisor name: ماجد بشير الاسود
General topic: Agricultural sciences
Specific topic: Food
Degree: Master
Language: Arabic
University location: Erbil
First pages:

دراسة تاثير مخثرات مختلفة على ناتج ونوعية الجبن الاوشاري المطور

Author name: عبد الجبار مصطفى عزيز الشواني
Supervisor name: عامر حميد الدهان | غازي يونس العبيدي
General topic: Agricultural sciences
Specific topic: Food
Degree: Master
Language: Arabic
University location: Erbil
First pages:

امكانية تصنيع جبن شبيه بالاوشاري من الحليب المعاد تركيبه

Author name: حسين محمد كاطع الظالمي
Supervisor name: عبد الخالق قادر خوشيد | كمال مظلوم فليح
General topic: Agricultural sciences
Specific topic: Food
Degree: Master
Language: Arabic
University location: Erbil
First pages:

تاثير استخدام المخثرات المختلفة على تركيب وصفات الجبن الابيض الطري

Author name: غسان سامي التكريتي
Supervisor name: غازي يونس العبيدي | عامر حميد الدهان
General topic: Agricultural sciences
Specific topic: Food
Degree: Master
Language: Arabic
University location: Erbil
First pages:

دراسة مقارنة لتاثير المستخلص الانزيمي لبذور البطيخ الاصفر Cucumis Melo Var Indoris ومنفحة العجول في كازينات حليب وجبن الابقار والاغنام الطري

Author name: نوال هرمز سبو
Supervisor name: غازي يونس العبيدي
General topic: Agricultural sciences
Specific topic: Food
Degree: Master
Language: Arabic
University location: Erbil
First pages:

دراسة عن فصل بعض انزيمات عسل النحل في شمال العراق

Author name: نوزاد عبد الله محمد
Supervisor name: دلاور محمد صابر
General topic: Agricultural sciences
Specific topic: Food
Degree: Master
Language: Arabic
University location: Erbil
First pages:

دراسة كيمياوية حول تاثير مخثرات مختلفة على كازينات حليب الابقار والاغنام والماعز == Chemical Study on The Effect of Different Coagulants on Cows Sheeps and Goats Milk Caseins

Author name: فهد حسين عبد السادة الربيعي
Supervisor name: غازي يونس العبيدي
General topic: Agricultural sciences
Specific topic: Food
Degree: Master
Language: Arabic
University location: Erbil
First pages: