مشاركة
تاثير التعتيق والمعاملة بالباباين على بروتينات الساركوبلازم وبعض الصفات الاخرى للحوم الاغنام المسنة
اسم المؤلف:
عبد الخالق طالب عودة الصريفي
الجامعة:
جامعة صلاح الدين - كلية الزراعة - قسم الصناعات الغذائية
اسم المشرف:
ماجد بشير الاسود
الموضوع العام:
علوم الزراعة
الموضوع الدقيق:
الاغذية
الدرجة:
ماجستير
اللغة:
العربية
السنة:
1983
مكان الجامعة:
اربيل
الصفحات الاولى:
T70726 - p.pdf
