دراسة كيمياوية حول تاثير مخثرات مختلفة على كازينات حليب الابقار والاغنام والماعز == Chemical Study on The Effect of Different Coagulants on Cows Sheeps and Goats Milk Caseins
اسم المؤلف:
فهد حسين عبد السادة الربيعي
الجامعة:
جامعة صلاح الدين - كلية الزراعة - قسم الصناعات الغذائية