البحث — المستودع الرقمي العراقي

نتائج البحث: 12 من أصل 12

تخمير الشرش لانتاج بروتين احاديات الخلية == Fermentation of Whey For Production of Single Cell Protein

اسم المؤلف: نيشتمان محمد نجيب الاتروشي

اسم المشرف: ناصر حسين الهنداوي

الموضوع العام: علوم الزراعة

السنة: 1987

الموضوع الدقيق: الاغذية

الدرجة: ماجستير

الجامعة: جامعة صلاح الدين - كلية الزراعة - قسم الزراعة

اللغة: العربية

مكان الجامعة: اربيل

الصفحات الاولى:

تاثير التعتيق والمعاملة بالباباين على بروتينات الساركوبلازم وبعض الصفات الاخرى للحوم الاغنام المسنة

اسم المؤلف: عبد الخالق طالب عودة الصريفي

اسم المشرف: ماجد بشير الاسود

الموضوع العام: علوم الزراعة

السنة: 1983

الموضوع الدقيق: الاغذية

الدرجة: ماجستير

الجامعة: جامعة صلاح الدين - كلية الزراعة - قسم الصناعات الغذائية

اللغة: العربية

مكان الجامعة: اربيل

الصفحات الاولى:

تاثير التعتيق والمعاملة بالباباين على بروتينات المايوفيبريل وبعض الصفات الاخرى للحوم الاغنام المسنة

اسم المؤلف: معتصم حسين محمد النجماوي

اسم المشرف: ماجد بشير الاسود

الموضوع العام: علوم الزراعة

السنة: 1985

الموضوع الدقيق: الاغذية

الدرجة: ماجستير

الجامعة: جامعة صلاح الدين - كلية الزراعة

اللغة: العربية

مكان الجامعة: اربيل

الصفحات الاولى:

دراسة كيمياوية وحسية لجبن شبيه بالجدر المصنع من الحليب المسترجع مع حليب الابقار والاغنام والماعز

اسم المؤلف: غانم محمود حسن

اسم المشرف: عامر حميد سعيد الدهان

الموضوع العام: علوم الزراعة

السنة: 1985

الموضوع الدقيق: الاغذية

الدرجة: ماجستير

الجامعة: جامعة صلاح الدين - كلية الزراعة - قسم الصناعات الغذائية

اللغة: العربية

مكان الجامعة: اربيل

الصفحات الاولى:

فصل الانزيمات المخثرة للحليب من بعض الخضر المحلية ودراسة طبيعتها

اسم المؤلف: فيصل عزيز الامير

اسم المشرف: غازي يونس العبيدي

الموضوع العام: علوم الزراعة

السنة: 1984

الموضوع الدقيق: الاغذية

الدرجة: ماجستير

الجامعة: جامعة صلاح الدين - كلية الزراعة

اللغة: العربية

مكان الجامعة: اربيل

الصفحات الاولى:

دراسة كيمياوية ،بكتريولوجية وحسية لبعض انواع الاسماك العراقية المجمدة

اسم المؤلف: فاروق محمود كامل الحبيب

اسم المشرف: ماجد بشير الاسود

الموضوع العام: علوم الزراعة

السنة: 1983

الموضوع الدقيق: الاغذية

الدرجة: ماجستير

الجامعة: جامعة صلاح الدين - كلية الزراعة - قسم الصناعات الغذائية

اللغة: العربية

مكان الجامعة: اربيل

الصفحات الاولى:

دراسة تاثير مخثرات مختلفة على ناتج ونوعية الجبن الاوشاري المطور

اسم المؤلف: عبد الجبار مصطفى عزيز الشواني

اسم المشرف: عامر حميد الدهان | غازي يونس العبيدي

الموضوع العام: علوم الزراعة

السنة: 1982

الموضوع الدقيق: الاغذية

الدرجة: ماجستير

الجامعة: جامعة صلاح الدين - كلية الزراعة - قسم الصناعات الغذائية

اللغة: العربية

مكان الجامعة: اربيل

الصفحات الاولى:

امكانية تصنيع جبن شبيه بالاوشاري من الحليب المعاد تركيبه

اسم المؤلف: حسين محمد كاطع الظالمي

اسم المشرف: عبد الخالق قادر خوشيد | كمال مظلوم فليح

الموضوع العام: علوم الزراعة

السنة: 1986

الموضوع الدقيق: الاغذية

الدرجة: ماجستير

الجامعة: جامعة صلاح الدين - كلية الزراعة

اللغة: العربية

مكان الجامعة: اربيل

الصفحات الاولى:

تاثير استخدام المخثرات المختلفة على تركيب وصفات الجبن الابيض الطري

اسم المؤلف: غسان سامي التكريتي

اسم المشرف: غازي يونس العبيدي | عامر حميد الدهان

الموضوع العام: علوم الزراعة

السنة: 1982

الموضوع الدقيق: الاغذية

الدرجة: ماجستير

الجامعة: جامعة صلاح الدين - كلية الزراعة

اللغة: العربية

مكان الجامعة: اربيل

الصفحات الاولى:

دراسة مقارنة لتاثير المستخلص الانزيمي لبذور البطيخ الاصفر Cucumis Melo Var Indoris ومنفحة العجول في كازينات حليب وجبن الابقار والاغنام الطري

اسم المؤلف: نوال هرمز سبو

اسم المشرف: غازي يونس العبيدي

الموضوع العام: علوم الزراعة

السنة: 1987

الموضوع الدقيق: الاغذية

الدرجة: ماجستير

الجامعة: جامعة صلاح الدين - كلية الزراعة

اللغة: العربية

مكان الجامعة: اربيل

الصفحات الاولى:

دراسة عن فصل بعض انزيمات عسل النحل في شمال العراق

اسم المؤلف: نوزاد عبد الله محمد

اسم المشرف: دلاور محمد صابر

الموضوع العام: علوم الزراعة

السنة: 1982

الموضوع الدقيق: الاغذية

الدرجة: ماجستير

الجامعة: جامعة صلاح الدين - كلية الزراعة - قسم الصناعات الغذائية

اللغة: العربية

مكان الجامعة: اربيل

الصفحات الاولى:

دراسة كيمياوية حول تاثير مخثرات مختلفة على كازينات حليب الابقار والاغنام والماعز == Chemical Study on The Effect of Different Coagulants on Cows Sheeps and Goats Milk Caseins

اسم المؤلف: فهد حسين عبد السادة الربيعي

اسم المشرف: غازي يونس العبيدي

الموضوع العام: علوم الزراعة

السنة: 1985

الموضوع الدقيق: الاغذية

الدرجة: ماجستير

الجامعة: جامعة صلاح الدين - كلية الزراعة - قسم الصناعات الغذائية

اللغة: العربية

مكان الجامعة: اربيل

الصفحات الاولى: