Home
Deposit
Citation
FAQ
About
Contact Us
AR
Login
Field
All fields
العنوان
اسم المؤلف
الموضوع
Search words
Search
Show:
25
50
75
100
Results
Active filters:
Clear all
Search results:
18
out of
143
دراسة تكنولوجية وكيميائية ومايكروبية حول تدخين وتخليل وتجفيف اربعة انواع من الاسماك البحرية الشائعة في البصرة == Technological, Chemical, And Microbial Study On Smoking, Marinating, And Drying Of Four Common Marine Fish Species In Basrah
Author name:
صباح مالك حبيب الشطي
Supervisor name:
منير عبود جاسم الطائي
General topic:
Agricultural sciences
Specific topic:
Food
Degree:
Doctorate
University:
University Of Basrah - Faculty Of Agriculture - Department Of Food Sciences And Biotechnology
Language:
Arabic
University location:
Basrah
First pages:
👁 View
More
دراسة مقارنة للكلوبيولينات المناعية للبا الام والابقار == Comparative Study of Immunoglobulins Content of Human and Cow Colostrums
Author name:
حيدر ابراهيم علي
Supervisor name:
نزار احمد شكري | عواطف حميد عيسى
General topic:
Agricultural sciences
Specific topic:
Food
Degree:
Doctorate
University:
University Of Basrah - Faculty Of Agriculture - Department Of Food Sciences And Biotechnology
Language:
Arabic
University location:
Basrah
First pages:
👁 View
More
تقييم نوعية اربعة اصناف من الحنطة الخشنة المحلية من الناحية الكيميائية والفيزيائية والريولوجية والتصنيعية == ASSESSMENT OF THE CHEMICAL, PHYSICAL, RHEOLOGICAL, AND PROCESSING QUALITY OF FOUR LOCAL DURUM WHEAT CULTIVARS
Author name:
بيان ياسين عبد الخضر
Supervisor name:
علي احمد ساهي
General topic:
Agricultural sciences
Specific topic:
Food
Degree:
Doctorate
University:
University Of Basrah - Faculty Of Agriculture - Department Of Food Sciences And Biotechnology
Language:
Arabic
University location:
Basrah
First pages:
👁 View
More
تنقية وتوصيف انزيم (G6PD) من عزلة محلية لخميرة Saccharomyces Cerevisiae ودراسة امكانية استخدامه في المجالات التطبيقية == Purification, Characterization and Utilization of (G6PD) From Locally Isolated Yeast Saccharomyces cerevisiae
Author name:
محمد عبد الرزاق علي الصوفي
Supervisor name:
حميد مجيد رشيد العبيدي
General topic:
Agricultural sciences
Specific topic:
Food
Degree:
Doctorate
University:
University of Baghdad
Language:
Arabic
University location:
Baghdad
First pages:
👁 View
More
The Use Of Some Antioxidants To Minimize Ochratoxin A Toxicity In Rats
Author name:
تغريد عبد وحواح الناشي
Supervisor name:
Anam Rasheed Al | Salihi | Abed Al | Gani Ibraheam
General topic:
Agricultural sciences
Specific topic:
Food
Degree:
Doctorate
University:
University of Baghdad
Language:
English
University location:
Baghdad
First pages:
👁 View
More
استعمال تقانة التحفيز الكهربائي في تطرية لحوم الدجاج البياض المسن
Author name:
بكار علي حاج سعيد
Supervisor name:
حمدي عبد العزيز الفياض
General topic:
Agricultural sciences
Specific topic:
Food
Degree:
Doctorate
University:
University of Baghdad - Faculty Of Agriculture - Department Of Livestock
Language:
Arabic
University location:
Baghdad
First pages:
👁 View
More
انتاج مواد تغليف قابلة للاكل والتحلل الاحيائي من كلوتين الحنطة وزين الذرة == Preparation of Edible and Biodegradable Films and Coatings from Wheat Gluten and Corn Zein
Author name:
احمد عبد الكريم حسين البياتي
Supervisor name:
مازن جميل هندي | مهدي ضمـد القيسي
General topic:
Agricultural sciences
Specific topic:
Food
Degree:
Doctorate
University:
University of Baghdad
Language:
Arabic
University location:
Baghdad
First pages:
👁 View
More
التغيرات الكيميائية والفيزيائية اثناء نمو وخزن بعض اصناف ثمار الزيتون المحلية في محافظة نينوى == CHEMICAL AND PHYSICAL CHANGES DURING GROWTH MATURITY AND STORAGE OF SOME OLIVES VARIETIES IN NINEVAH GOVERNORATE
Author name:
شيماء رياض عبد السلام العبادي
Supervisor name:
ماجد بشير الاسود
General topic:
Agricultural sciences
Specific topic:
Food
Degree:
Doctorate
University:
University of Al Mosul - College Of Agriculture And Forestry - Department Of Food Sciences
Language:
Arabic
University location:
Mosul
First pages:
👁 View
More
تنقية الهيم من دم الابقار والاغنام وتوسيمه بالتكنيشيوم - 99 م ودراسة توافره الحيوي == Purification of Heme From Bovine and Sheep Blood anf Iabeling it With Technetuium - 99m and Study its Bioavailability
Author name:
عامرة محمد البلداوي
Supervisor name:
سامي عبد المهدي المظفر | شعلان علوان المشايخي
General topic:
Agricultural sciences
Specific topic:
Food
Degree:
Doctorate
University:
University of Baghdad
Language:
Arabic
University location:
Baghdad
First pages:
👁 View
More
فصل وتنقية وتوصيف انزيم اللايسوزا من عصارة نبات الديباج
Author name:
سوسن مصطفى عبد الرحمن السامرائي
General topic:
Agricultural sciences
Specific topic:
Food
Degree:
Doctorate
University:
University of Baghdad
Language:
Arabic
University location:
Baghdad
انتاج البروتين من الفطرين Mucor heimalis وTrichoderma viride من مختلفات التمور
Author name:
خالد جاسم محمد الجنابي
General topic:
Agricultural sciences
Specific topic:
Food
Degree:
Doctorate
University:
University Of Basrah - Faculty Of Agriculture - Department Of Food Sciences And Biotechnology
Language:
Arabic
University location:
Basrah
تصنيع البيركر من لحم الابل وتاثير فترات الخزن بالتجميد على صفاته الكيميائية والحسية والمايكروبايولوجية == Manufacture of Camel Meat Burger and The Effect of Freezing Storage on its Chemical Sensory and Microbiological Properties
Author name:
ام البشر حميد جابر الموسوي
Supervisor name:
محارب عبد الحميد طاهر | منير عبود جاسم الطائي
General topic:
Agricultural sciences
Specific topic:
Food
Degree:
Doctorate
University:
University Of Basrah - Faculty Of Agriculture - Food Industries Department
Language:
Arabic
University location:
Basrah
First pages:
👁 View
More
سيطرة على تسوية الجبن الابيض الطري بالمعاملات الحرارية والمصنع من الحليب المعدل
Author name:
سمية خلف بدوي
General topic:
Agricultural sciences
Specific topic:
Food
Degree:
Doctorate
University:
University of Al Mosul - College Of Agriculture And Forestry - Department Of Food Sciences
Language:
Arabic
University location:
Mosul
تقدير الوزن الحي للابل وحيدة السنام Camelus Dromedarius في اعمارها المختلفة ودراسة صفات ذبائحها الكيمياوية والفيزياوية والحسية == Determination of Live Weight of One Hump Camel ( Camelus Dromedarius ) at Different Ages and Studying Carcess Chemical Physical and Organoleptical Properties
Author name:
اميرة كاظم ناصر
Supervisor name:
اسعد يحيى عايد
General topic:
Agricultural sciences
Specific topic:
Food
Degree:
Doctorate
University:
University Of Basrah - Faculty Of Agriculture - Agriculture Department
Language:
Arabic
University location:
Basrah
First pages:
👁 View
More
استخلاص النشا من بعض اصناف الذرة البيضاء المحلية وتنقيته وتحويره ودراسة خصائصه واستخدامه في بعض الصناعات الغذائية والدوائية == Extraction of Starches from Some Local Sorghum Varieties Purification and Modification and its Vtilization in Some Food and Pharmaceutical Products
Author name:
الاء غازي عيدان الهاشمي
Supervisor name:
علي احمد ساهي
General topic:
Agricultural sciences
Specific topic:
Food
Degree:
Doctorate
University:
University Of Basrah - Faculty Of Agriculture
Language:
Arabic
University location:
Basrah
First pages:
👁 View
More
دراسة تلوث بعض الحبوب ومنتجاتها بالفطريات المنتجة للسموم الفطرية في مدينة البصرة
Author name:
سالم حسين محمد
Supervisor name:
منير عبود جاسم الطائي
General topic:
Agricultural sciences
Specific topic:
Food
Degree:
Doctorate
University:
University Of Basrah - Faculty Of Agriculture - Department Of Food Sciences And Biotechnology
Language:
Arabic
University location:
Basrah
تحسين انتاج الدكستران من عزلة محلية لبكتيريا Leuconostoc mesenteriodes
Author name:
امال كاظم غضبان الاسدي
General topic:
Agricultural sciences
Specific topic:
Food
Degree:
Doctorate
University:
University Of Basrah - Faculty Of Agriculture - Department Of Food Sciences And Biotechnology
Language:
Arabic
University location:
Basrah
انتاج انزيم مخثر من عفن Trichoderma hamatum (bonord) bain واستخدامه في صناعة الجبن الطري العراقي
Author name:
انتصار حسن محمد السراجي
Supervisor name:
نزار احمد شكري
General topic:
Agricultural sciences
Specific topic:
Food
Degree:
Doctorate
University:
University Of Basrah - Faculty Of Agriculture - Department Of Food Sciences And Biotechnology
Language:
Arabic
University location:
Basrah
1
...
4
5
6