استخلاص وتوصيف الكولاجين من وتر ارجل الجاموس وجلد سمك المزلق ودراسة بعض صفات الكولاجين المتحلل انزيميا == Extraction And Characterization of Collagen From Buffalo Tendon Legs and Fish Oriental Sole Skin and Study of Some Properties of Enzymatically Hydrolysed Collagen

Author name: محمد زيارة اسكندر
Supervisor name: ام البشر حميد جابر الموسوي
General topic: Agricultural sciences
Specific topic: Food
Degree: Doctorate
University: University Of Basrah - Faculty Of Agriculture
Language: Arabic
University location: Basrah
First pages: 31T1855 - p.pdf
Logo