البحث — المستودع الرقمي العراقي

نتائج البحث: 25 من أصل 677

تقويم الصفات الفيزيوكيميائية والبكتريولوجية للبن الياقوت (yakult) واليوغرت وتحديد فاعليتهما في بعض المعايير الفسلجية للجرذان المختبرية Evaluation of the Physicochemical and, Bacteriological Properties of Yakult and yoghurt Determine its Effectiveness in some Physiological Parameters of Laboratory Rats

اسم المؤلف: عروبة بهجت شهاب الجبوري

اسم المشرف: محمد احمد جاسم

الموضوع العام: علوم الزراعة

السنة: 2018

الموضوع الدقيق: الاغذية

الدرجة: ماجستير

الجامعة: جامعة تكريت - كلية الزراعة

اللغة: العربية

مكان الجامعة: صلاح الدين

الصفحات الاولى:

تقدير مستويات التلوث بالفطريات وسمومها في الشاي المعبا وتحديد قابلية عزلة Aspergillus niger في انتاج سموم الاوكرا والفيومنسين مختبريا Estimation of Contamination with Fungi and Their Toxins Levels and Determination the Ability Aspergillus niger Isolate to Produce Ochratoxin and Fuminsin in Laboratory

اسم المؤلف: فراس عبد الكريم حميد خلف الفهداوي

اسم المشرف: احمد اسماعيل النزال علي امين ياسين

الموضوع العام: علوم الزراعة

السنة: 2021

الموضوع الدقيق: الاغذية

الدرجة: ماجستير

الجامعة: جامعة تكريت - كلية الزراعة

اللغة: العربية

مكان الجامعة: صلاح الدين

الصفحات الاولى:

تقدير متبقيات بعض المضادات الحيوية في الاغذية وحساسية العزلات البكتيرية تجاهها Determination of Residues of Some Antibiotic in Foods and the sensitivity of bacterial isolates towards them

اسم المؤلف: سيف عماد الدين عبد العزيز الطائي

اسم المشرف: محمد جميل محمد كركز محمد ثلج

الموضوع العام: علوم الزراعة

السنة: 2018

الموضوع الدقيق: الاغذية

الدرجة: ماجستير

الجامعة: جامعة تكريت - كلية الزراعة

اللغة: العربية

مكان الجامعة: صلاح الدين

الصفحات الاولى:

تقدير كفاءة بعض طرق البسترة في اطالة حفظ الحليب الخام والجبن الطري بالمقارنة مع الطريقة التقليدية Estimation of Efficiency of some Pasteurization Methods in Prolonging the Preservation of Raw Milk and Soft Cheese Compared to the Traditional Method

اسم المؤلف: فاطمة شاكر محمود الدوري

اسم المشرف: محمد احمد جاسم زياد طارق سمير

الموضوع العام: علوم الزراعة

السنة: 2022

الموضوع الدقيق: الاغذية

الدرجة: ماجستير

الجامعة: جامعة تكريت - كلية الزراعة

اللغة: العربية

مكان الجامعة: صلاح الدين

الصفحات الاولى:

تقدير كفاءة بعض الاعشاب الطبية والبكتريا العلاجية في علاج الكبد الدهني غير الكحولي المستحدث لدى ذكور الجرذان المختبرية Estimating the Efficiency of Some Medicinal Herbs and Therapeutic Bacteria in Treating Non - Alcoholic Fatty Liver Disease in Male Laboratory Rats

اسم المؤلف: محمد فلاح عايد الفراس

اسم المشرف: فريال فاروق حسين |محمد جميل محمد

الموضوع العام: علوم الزراعة

السنة: 2024

الموضوع الدقيق: الاغذية

الدرجة: ماجستير

الجامعة: جامعة تكريت - كلية الزراعة

اللغة: العربية

مكان الجامعة: صلاح الدين

الصفحات الاولى:

تقدير كفاءة الاغلفة القابلة للاكل في حفظ عينات بعض الاغذية Estimating Efficiency of Edible Coatings on Preservation of some Food Samples

اسم المؤلف: نور سرحان احمد

اسم المشرف: كركز محمد ثلج اسامة ناظم نجرس

الموضوع العام: علوم الزراعة

السنة: 2016

الموضوع الدقيق: الاغذية

الدرجة: ماجستير

الجامعة: جامعة تكريت - كلية الزراعة

اللغة: العربية

مكان الجامعة: صلاح الدين

الصفحات الاولى:

تقدير سم Deoxynivalenol في بعض منتجات الذرة وتقييم استعمال بعض العوامل الحيوية والتصنيعية لتقليل سميته Estimation of Deoxynivalenol in Some Corn Products and Gvaluation of Use Some Biological and Technical Factory for Reduce Toxicity

اسم المؤلف: شهد رسول مطلك

اسم المشرف: امين سليمان بدوي شيماء عبد محمد

الموضوع العام: علوم الزراعة

السنة: 2023

الموضوع الدقيق: الاغذية

الدرجة: ماجستير

الجامعة: جامعة تكريت - كلية الزراعة

اللغة: العربية

مكان الجامعة: صلاح الدين

الصفحات الاولى:

تقدير بعض مضادات الاكسدة الصناعية في الاغذية ودراسة تاثيراتها البايولوجية في ذكور الجرذان البيض Determination of Some Synthetic Antioxidants and Study Their Biological Effects in White Male Rats

اسم المؤلف: احمد صلاح الدين محي الدين القزاز

اسم المشرف: محمد جميل محمد

الموضوع العام: علوم الزراعة

السنة: 2018

الموضوع الدقيق: الاغذية

الدرجة: ماجستير

الجامعة: جامعة تكريت - كلية الزراعة

اللغة: العربية

مكان الجامعة: صلاح الدين

الصفحات الاولى:

تقدير بعض الهيدرو كاربونات الحلقية في اربعة انواع من اسماك المياه العذبة العراقية Estimate Som The Cyclic Hydrocarbons in Four Types of The Iraqi Fishewater Fish

اسم المؤلف: منار عماد جميل

اسم المشرف: فاروق محمود كامل| عباس عادل حنتوش

الموضوع العام: علوم الزراعة

السنة: 2016

الموضوع الدقيق: الاغذية

الدرجة: ماجستير

الجامعة: جامعة تكريت - كلية الزراعة

اللغة: العربية

مكان الجامعة: صلاح الدين

الصفحات الاولى:

تقدير بعض الملوثات الكيمياوية والبايلوجية في نماذج من الاغذية المجمدة وتاثيرها على بعض المتغيرات الفسلجية والكيموحيوية في اناث الجرذان Estimation some of chemical and Biological contaminants in frozen food samples and its effect on some of physiological Biochemical variables in rats femal

اسم المؤلف: قصي منذر يونس الحديثي

اسم المشرف: رافد خليل عبد الرزاق فاروق محمود كامل

الموضوع العام: علوم الزراعة

السنة: 2015

الموضوع الدقيق: الاغذية

الدرجة: ماجستير

الجامعة: جامعة تكريت - كلية الزراعة

اللغة: العربية

مكان الجامعة: صلاح الدين

الصفحات الاولى:

تقدير بعض العناصر الثقيلة والعوامل المضادة للتغذية اثناء مراحل صناعة الخبز ودراسة تاثيراتها الصحية Determination some of Heavy Metals and Antinutritional Factors During Stages of Breadmaking and Study their Health Effects

اسم المؤلف: هبه احمد ابراهيم الجبوري

اسم المشرف: بيان ياسين العبد الله

الموضوع العام: علوم الزراعة

السنة: 2014

الموضوع الدقيق: الاغذية

الدرجة: ماجستير

الجامعة: جامعة تكريت - كلية الزراعة

اللغة: العربية

مكان الجامعة: صلاح الدين

الصفحات الاولى:

تقدير المكونات الفعالة والمعادن الثقيلة في نماذج من الشاي ودراسة تاثيراتها المكروبية والحيوية والنسجية Estimate the Active ingredient and Heavy Metals in Samples of tea and Study Its Microbial and Biological and Histological Effects

اسم المؤلف: سارة ثامـــــر هادي العبيدي

اسم المشرف: كركز محمد ثلج

الموضوع العام: علوم الزراعة

السنة: 2014

الموضوع الدقيق: الاغذية

الدرجة: ماجستير

الجامعة: جامعة تكريت - كلية الزراعة

اللغة: العربية

مكان الجامعة: صلاح الدين

الصفحات الاولى:

تقدير المحتوى الكيميائي والميكروبي لمتبقيات اغذية المطاعم Estimating the chemical and microbial content of restaurants food residues

اسم المؤلف: فاتن مثنى يونس الحديثي

اسم المشرف: امين سليمان بدوي

الموضوع العام: علوم الزراعة

السنة: 2019

الموضوع الدقيق: الاغذية

الدرجة: ماجستير

الجامعة: جامعة تكريت - كلية الزراعة

اللغة: العربية

مكان الجامعة: صلاح الدين

الصفحات الاولى:

تقدير العناصر المعدنية في الاغذية المصنعة والمحفوظة في بعض الاواني المعدنية Metals Determination in Processed and Preserved Food Using Different Cookwares

اسم المؤلف: علي نزار عبد الغفار

اسم المشرف: رافد خليل عبد الرزاق

الموضوع العام: علوم الزراعة

السنة: 2016

الموضوع الدقيق: الاغذية

الدرجة: ماجستير

الجامعة: جامعة تكريت - كلية الزراعة

اللغة: العربية

مكان الجامعة: صلاح الدين

الصفحات الاولى:

تقدير الصفات الكيميائية والحسية للكوكيز المدعم بالزبيب Estimating of Chemical and Sensory Characteristics of Cookies Fortified with Raisins

اسم المؤلف: روان رعد مكي علي

اسم المشرف: سبراء سعد ياسين

الموضوع العام: علوم الزراعة

السنة: 2023

الموضوع الدقيق: الاغذية

الدرجة: ماجستير

الجامعة: جامعة تكريت - كلية الزراعة

اللغة: العربية

مكان الجامعة: صلاح الدين

الصفحات الاولى:

تقدير التركيب الكيميائي والخصائص الوظيفية والتغذوية لمعزول بروتين بذور الرشاد Estimation of The Chemical Composition, Functional and Nutritional Properties of Cress seed Protein Isolate

اسم المؤلف: عيسى عطيه موسى خليفه

اسم المشرف: عبدالكريم عبدالرزاق كريم

الموضوع العام: علوم الزراعة

السنة: 2022

الموضوع الدقيق: الاغذية

الدرجة: ماجستير

الجامعة: جامعة تكريت - كلية الزراعة

اللغة: العربية

مكان الجامعة: صلاح الدين

الصفحات الاولى:

تصنيع بسكويت مدعم بالاغذية الوظيفية والتعرف على صفاته التغذوية والمايكروبية والحسية Manufacturing Fortified Biscuits with Functional Foods and Identifying their Nutritional, Microbial and Sensory Characteristics

اسم المؤلف: عبد الرزاق احمد عناز الجميلي

اسم المشرف: نور جمعة فاضل احمد اسماعيل احمد النزال

الموضوع العام: علوم الزراعة

السنة: 2020

الموضوع الدقيق: الاغذية

الدرجة: ماجستير

الجامعة: جامعة تكريت - كلية الزراعة

اللغة: العربية

مكان الجامعة: صلاح الدين

الصفحات الاولى:

تشخيص وتقدير الاحياء المجهرية وبعض المتبقيات الكيمياوية الثقيلة في الاغذية ودراسة تاثيراتها الكيموحيوية والنسجية في الجرذان المختبرية Identification and Determination of Microorganisms and Some Heavy Metals in Foods and Study the Biochemical and Hestopath effects in Rats

اسم المؤلف: محمد لطيف حمك العسكري

اسم المشرف: كـركـز مـحمـد ثـلـج

الموضوع العام: علوم الزراعة

السنة: 2011

الموضوع الدقيق: الاغذية

الدرجة: ماجستير

الجامعة: جامعة تكريت - كلية الزراعة

اللغة: العربية

مكان الجامعة: صلاح الدين

الصفحات الاولى:

تدعيم جبنة الريكوتا المصنعة مختبريا بزيتي اللوز وبذور المشمش ودراسة خواصها الكيميائية والتغذوية Fortifications of Laboratory - Ricotta Cheese Made with Almond and Apricot Seeds Oil and the Study of the Chemical and Nutritional Properties

اسم المؤلف: ياسر صافي علي الجابري

اسم المشرف: غزوان مهدي صالح نمير خير الله محمد

الموضوع العام: علوم الزراعة

السنة: 2023

الموضوع الدقيق: الاغذية

الدرجة: ماجستير

الجامعة: جامعة تكريت - كلية الزراعة

اللغة: العربية

مكان الجامعة: صلاح الدين

الصفحات الاولى:

تحضير مستحلب نانوي من زيت نخالة رز العنبر العراقي (Oryza sativa L.) باستخدام الاستخلاص بالطريقة التقليدية والموجات فوق الصوتية ودراسة بعض خصائصه الفيزيوكيميائية Preparation of nanoemulsion from Iraqi Amber rice bran oil (Oryza sativa L.) using traditional and ultrasound extraction methods and studying its physicochemical properties

اسم المؤلف: ســيف ســعد تركــي

اسم المشرف: نميــر خير الله محمد بلال جمال محي الدين

الموضوع العام: علوم الزراعة

السنة: 2024

الموضوع الدقيق: الاغذية

الدرجة: ماجستير

الجامعة: جامعة تكريت - كلية الزراعة

اللغة: العربية

مكان الجامعة: صلاح الدين

الصفحات الاولى:

تحضير اغلفة قابلة للاكل من النشا المدعم بزيت القرنفل وتطبيقها في الجبن الطري Prepare edible casings of starch fortified with clove oil and apply it in soft cheese

اسم المؤلف: ابراهيم قدوري زيدان

اسم المشرف: ياسمين اسماعيل خليل

الموضوع العام: علوم الزراعة

السنة: 2024

الموضوع الدقيق: الاغذية

الدرجة: ماجستير

الجامعة: جامعة تكريت - كلية الزراعة

اللغة: العربية

مكان الجامعة: صلاح الدين

الصفحات الاولى:

تحسين الصفات النوعية للحوم الاغنام باستعمال طرائق مختلفة Improvement of quality attributes for sheep meat by different methods

اسم المؤلف: دريد حمادة عياش الجبوري

اسم المشرف: فاروق محمود كامل الحبيب رافد خليل عبد الرزاق

الموضوع العام: علوم الزراعة

السنة: 2016

الموضوع الدقيق: الاغذية

الدرجة: ماجستير

الجامعة: جامعة تكريت - كلية الزراعة

اللغة: العربية

مكان الجامعة: صلاح الدين

الصفحات الاولى:

تحديد فعالية جسيمات اوكسيد الزنك وثاني اوكسيد التيتانيوم النانوي في اختزال سم الاوكرا A في لحوم الاغنام المحلية Determination the Effectiness of ZnO and TiO2 Nanoparticles in Reduction of Ochratoxin - A in Meat of Locally Sheep

اسم المؤلف: ليلى رياض محمد الساجي

اسم المشرف: احمد اسماعيل النزال

الموضوع العام: علوم الزراعة

السنة: 2021

الموضوع الدقيق: الاغذية

الدرجة: ماجستير

الجامعة: جامعة تكريت - كلية الزراعة

اللغة: الانكليزية

مكان الجامعة: صلاح الدين

الصفحات الاولى:

تحديد فاعلية مستنبت البروكلي في الصفات الصحية والمناعية لذكور الجرذان المخفضة مناعيا The Determination of the Efficacy of Broccoli Culture on the Health and Immune Characteristics of Immunodeficient Male Rats

اسم المؤلف: عدنان نصيف حمادي القرةغولي

اسم المشرف: هاني صبار عايد

الموضوع العام: علوم الزراعة

السنة: 2022

الموضوع الدقيق: الاغذية

الدرجة: ماجستير

الجامعة: جامعة تكريت - كلية الزراعة

اللغة: العربية

مكان الجامعة: صلاح الدين

الصفحات الاولى:

تحديد فاعلية مستخلصات الزعتر والشاي الاخضر في الاغشية القابلة للاكل لاطالة حفظ الجبن الطري العراقي Determining the Effectiveness of Thyme and Green Tea Extracts in Edible Film of Iraqi Soft Cheese

اسم المؤلف: نيران حمد هزاع السامرائي

اسم المشرف: محمد احمد جاسم

الموضوع العام: علوم الزراعة

السنة: 2021

الموضوع الدقيق: الاغذية

الدرجة: ماجستير

الجامعة: جامعة تكريت - كلية الزراعة

اللغة: العربية

مكان الجامعة: صلاح الدين

الصفحات الاولى: