العلم العراقي

مشاركة

تقدير التركيب الكيميائي والخصائص الوظيفية والتغذوية لمعزول بروتين بذور الرشاد == Estimation of The Chemical Composition, Functional and Nutritional Properties of Cress seed Protein Isolate

اسم المؤلف: عيسى عطيه موسى خليفه
الجامعة: جامعة تكريت - كلية الزراعة
اسم المشرف: عبدالكريم عبدالرزاق كريم
الموضوع العام: علوم الزراعة
الموضوع الدقيق: الاغذية
الدرجة: ماجستير
اللغة: العربية
السنة: 2022
مكان الجامعة: صلاح الدين
الصفحات الاولى: T117139 - p.pdf