البحث — المستودع الرقمي العراقي

نتائج البحث: 16 من أصل 16

دراسة النوعية المايكروبية للمياه في العراق

اسم المؤلف: عدنان علي اسماعيل

الجامعة: جامعة بغداد

اسم المشرف: خلف صوفي

الموضوع العام: علوم الزراعة

الموضوع الدقيق: الاغذية

الدرجة: ماجستير

اللغة: العربية

السنة: 1978

مكان الجامعة: بغداد

الصفحات الاولى:

المكونات الاساسية للبنجر السكري اثناء النضج والخزن

اسم المؤلف: كاوش عزيز فرج

الجامعة: جامعة السليمانية - كلية الزراعة - قسم الصناعات الغذائية

اسم المشرف: ماجد بشير الاسود مصطفى صفوت

الموضوع العام: علوم الزراعة

الموضوع الدقيق: الاغذية

الدرجة: ماجستير

اللغة: العربية

السنة: 1978

مكان الجامعة: السليمانية

الصفحات الاولى:

دراسة كيمياوية وتكنولوجية لبعض اصناف الشعير في منطقة السليمانية والمولت الناتج منها

اسم المؤلف: عمر محمد نوري محمد

الجامعة: جامعة السليمانية - كلية الزراعة - قسم الصناعات الغذائية

اسم المشرف: ماجد بشير الاسود مصطفى صفوت

الموضوع العام: علوم الزراعة

الموضوع الدقيق: الاغذية

الدرجة: ماجستير

اللغة: العربية

السنة: 1978

مكان الجامعة: السليمانية

الصفحات الاولى:

Chemical Changes In Reconstituted Cheese Made Frombuffalo E Milk

اسم المؤلف: talal khalid hassan

الجامعة: جامعة الموصل - كلية الزراعة والغابات

الموضوع العام: علوم الزراعة

الموضوع الدقيق: الاغذية

السنة: 1978

مكان الجامعة: الموصل

الكلمات الدلالية:

/cheese/ /dairy products - analysis and examination/ /theses/

ملاءمة اصناف الشعير المختلفة لصناعة المالت

اسم المؤلف: جعفر صادق ظاهر

الجامعة: جامعة بغداد

اسم المشرف: عبد علي مهدي حسن

الموضوع العام: علوم الزراعة

الموضوع الدقيق: الاغذية

الدرجة: ماجستير

اللغة: العربية

السنة: 1978

مكان الجامعة: بغداد

الصفحات الاولى:

دراسات عن تاثير نواع الخشب، كثافة، الوح، ونسبة الصمغ على صفات الواح الخشب المضغوط

اسم المؤلف: باسم عباس عبد علي

الجامعة: جامعة الموصل - كلية الزراعة والغابات - قسم علوم الاغذية

الموضوع العام: علوم الزراعة

الموضوع الدقيق: الاغذية

الدرجة: ماجستير

اللغة: العربية

السنة: 1978

مكان الجامعة: الموصل

الزيوت الطيارة من قشور ثمار النارنج والبرتقال واستعمالها في صناعة المثلجات ( الشربت )

اسم المؤلف: ليلى صالح جواد الجواد

الجامعة: جامعة بغداد

اسم المشرف: محسن محمد علي الشبيبي

الموضوع العام: علوم الزراعة

الموضوع الدقيق: الاغذية

الدرجة: ماجستير

اللغة: العربية

السنة: 1978

مكان الجامعة: بغداد

الصفحات الاولى:

التغيرات الكيمياوية في الجبن الصناعي المنتج من 1978 حليب جاموسي

اسم المؤلف: طلال خالد حسن

الجامعة: جامعة الموصل - كلية الزراعة والغابات - قسم علوم الاغذية

الموضوع العام: علوم الزراعة

الموضوع الدقيق: الاغذية

الدرجة: ماجستير

اللغة: العربية

السنة: 1978

مكان الجامعة: الموصل

دراسات على زيت عباد الشمس studies on sunflower seed oil

اسم المؤلف: سيامند عبد الخالق اسعد

الجامعة: جامعة السليمانية - كلية الزراعة - قسم الصناعات الغذائية

اسم المشرف: y. h. foda

الموضوع العام: علوم الزراعة

الموضوع الدقيق: الاغذية

الدرجة: ماجستير

اللغة: الانكليزية

السنة: 1978

مكان الجامعة: السليمانية

الصفحات الاولى:

دراسة حيوية وثبات خميرة الخبز اثناء التصنيع والخزن Studies of The Viability and Stability of Bakers Yeast During Their Production and Sterage

اسم المؤلف: محمد عمر محي الدين

الجامعة: جامعة بغداد

اسم المشرف: عبد علي مهدي حسن

الموضوع العام: علوم الزراعة

الموضوع الدقيق: الاغذية

الدرجة: ماجستير

اللغة: العربية

السنة: 1978

مكان الجامعة: بغداد

الصفحات الاولى:

دراسة النوعية المايكروبية للحوم في بغداد Microbial Quality of Meat in Baghdad

اسم المؤلف: دانا فائق هوشيار

الجامعة: جامعة بغداد

اسم المشرف: خلف صوفي داود

الموضوع العام: علوم الزراعة

الموضوع الدقيق: الاغذية

الدرجة: ماجستير

اللغة: العربية

السنة: 1978

مكان الجامعة: بغداد

الصفحات الاولى:

تنقية وتشخيص كازينات حليب الجاموس العراقي Purification and Identification of Buffalo Milk Casein in Iraq

اسم المؤلف: شعلان علوان المشايخي

الجامعة: جامعة بغداد

اسم المشرف: صادق جواد طعمة

الموضوع العام: علوم الزراعة

الموضوع الدقيق: الاغذية

الدرجة: ماجستير

اللغة: العربية

السنة: 1978

مكان الجامعة: بغداد

الصفحات الاولى:

تاثير مستخلص الثوم المائي على Bacillus Cereus وبعض المايكروبات الاخرى وعلى انزيمي الببسين والتربسين

اسم المؤلف: زاهرة محمد سليم

الجامعة: جامعة بغداد

اسم المشرف: خلف صوفي داود الدليمي

الموضوع العام: علوم الزراعة

الموضوع الدقيق: الاغذية

الدرجة: ماجستير

اللغة: العربية

السنة: 1978

مكان الجامعة: بغداد

الصفحات الاولى:

تاثير فصول السنة على بعض المكونات الدهنية لحليب الجاموس العراقي من الناحيتين الكمية والنوعية

اسم المؤلف: قاسم ابراهيم محمد

الجامعة: جامعة بغداد

اسم المشرف: محسن محمد علي الشبيبي

الموضوع العام: علوم الزراعة

الموضوع الدقيق: الاغذية

الدرجة: ماجستير

اللغة: العربية

السنة: 1978

مكان الجامعة: بغداد

الصفحات الاولى:

دراسات بكتريولوجية وكيمياوية على تصنيع وانضاج نوع من الجبن الجاف للسوق المحلية

اسم المؤلف: امين سليمان بدوي

الجامعة: جامعة الموصل - كلية الزراعة والغابات - قسم علوم الاغذية

الموضوع العام: علوم الزراعة

الموضوع الدقيق: الاغذية

الدرجة: ماجستير

اللغة: العربية

السنة: 1978

مكان الجامعة: الموصل

استعمال حليب الاغنام العواسية في تصنيع جبن الاوشاري المطور وعلاقة ذلك بتركيب وخواص الحليب The Utilization of Awassi Sheep Milk in The Processing of Modified Aushari Cheese as Reiated to The Composition and Properties of Milk

اسم المؤلف: عصام فاضل علوان الجميلي

الجامعة: جامعة بغداد

اسم المشرف: هيلان حمادي علي

الموضوع العام: علوم الزراعة

الموضوع الدقيق: الاغذية

الدرجة: ماجستير

اللغة: العربية

السنة: 1978

مكان الجامعة: بغداد

الصفحات الاولى: