الزيوت الطيارة من قشور ثمار النارنج والبرتقال واستعمالها في صناعة المثلجات ( الشربت )
Author name:
ليلى صالح جواد الجواد
Supervisor name:
محسن محمد علي الشبيبي
General topic:
Agricultural sciences
Specific topic:
Food
Degree:
Master
University:
University of Baghdad
Language:
Arabic
University location:
Baghdad
First pages:
T86601 - p.pdf
