عرض: 25 50 75 100 النتائج

نتائج البحث: 25 من أصل 859

تقييم التغيرات النوعية والنسجية في بعض اللحوم المحلية المحفوظة بالتبريد والتجميد Evaluation of Qualitative and histological changes in some local meats Preserved in cooling and freezing

اسم المؤلف: احمـــد خلـــف سليمان الجبـــوري
اسم المشرف: فاروق محمود كامل عزيز خالد حميد
الموضوع العام: علوم الزراعة
السنة: 2020
الموضوع الدقيق: الاغذية
الدرجة: دكتوراه
اللغة: العربية
مكان الجامعة: صلاح الدين
الصفحات الاولى:

تقييم استخدام حليب الفرز المجفف المذاب في الشرش في الصفات الكيميائية والميكروبية والحسية للبن الرائب Evaluation of the use Milk powder dissolved in whey on the chemical, microbial and sensory properties of Yogurt

اسم المؤلف: نعمة خلف حمزة
اسم المشرف: عطا الله حميد عبد الغني
الموضوع العام: علوم الزراعة
السنة: 2020
الموضوع الدقيق: الاغذية
الدرجة: ماجستير
اللغة: العربية
مكان الجامعة: صلاح الدين
الصفحات الاولى:

تقييم استخدام الطاقة الشمسية والمجال الكهربائي النبضي في معاملة بعض الاغذية السائلة Evaluation using Solar Energy and Pulsed Electric Field in the treatment of some liquid foods

اسم المؤلف: علي نزار عبد الغفار
اسم المشرف: رافد خليل عبد الرزاق
الموضوع العام: علوم الزراعة
السنة: 2022
الموضوع الدقيق: الاغذية
الدرجة: دكتوراه
اللغة: العربية
مكان الجامعة: صلاح الدين
الصفحات الاولى:

تقويم ومقارنة بين الجبن الطري الريفي والمصنع مختبريا في محافظة صلاح الدين Evaluation and comparison between rural soft cheese and laboratory soft cheese in Salahaddin Governorate

اسم المؤلف: عبد الباسط كفاح عبد الله الجبوري
اسم المشرف: عطا الله حميد عبدالغني
الموضوع العام: علوم الزراعة
السنة: 2017
الموضوع الدقيق: الاغذية
الدرجة: ماجستير
اللغة: العربية
مكان الجامعة: صلاح الدين
الصفحات الاولى:

تقدير نسب المضافات والملوثات الغذائية في بعض الاغذية ودور المعزز الحيوي في التقليل من اثارها البايولوجية Estimation of concentrations of Food Additivies and contaminations in some foods and probiotic role to decrease the Biological Effects

اسم المؤلف: محمد جميل محمد سعدون الجبوري
اسم المشرف: كـركـز مـحمـد ثـلـج امين سليمان بدوي
الموضوع العام: علوم الزراعة
السنة: 2015
الموضوع الدقيق: الاغذية
الدرجة: دكتوراه
اللغة: العربية
مكان الجامعة: صلاح الدين
الصفحات الاولى:

تقدير متبقيات بعض المضادات الحيوية في الاغذية وحساسية العزلات البكتيرية تجاهها Determination of Residues of Some Antibiotic in Foods and the sensitivity of bacterial isolates towards them

اسم المؤلف: سيف عماد الدين عبد العزيز الطائي
اسم المشرف: محمد جميل محمد كركز محمد ثلج
الموضوع العام: علوم الزراعة
السنة: 2018
الموضوع الدقيق: الاغذية
الدرجة: ماجستير
اللغة: العربية
مكان الجامعة: صلاح الدين
الصفحات الاولى:

تقدير كفاءة بعض طرق البسترة في اطالة حفظ الحليب الخام والجبن الطري بالمقارنة مع الطريقة التقليدية Estimation of Efficiency of some Pasteurization Methods in Prolonging the Preservation of Raw Milk and Soft Cheese Compared to the Traditional Method

اسم المؤلف: فاطمة شاكر محمود الدوري
اسم المشرف: محمد احمد جاسم زياد طارق سمير
الموضوع العام: علوم الزراعة
السنة: 2022
الموضوع الدقيق: الاغذية
الدرجة: ماجستير
اللغة: العربية
مكان الجامعة: صلاح الدين
الصفحات الاولى:

تقدير كفاءة الاغلفة القابلة للاكل في حفظ عينات بعض الاغذية Estimating Efficiency of Edible Coatings on Preservation of some Food Samples

اسم المؤلف: نور سرحان احمد
اسم المشرف: كركز محمد ثلج اسامة ناظم نجرس
الموضوع العام: علوم الزراعة
السنة: 2016
الموضوع الدقيق: الاغذية
الدرجة: ماجستير
اللغة: العربية
مكان الجامعة: صلاح الدين
الصفحات الاولى:

تقدير سم Deoxynivalenol في بعض منتجات الذرة وتقييم استعمال بعض العوامل الحيوية والتصنيعية لتقليل سميته Estimation of Deoxynivalenol in Some Corn Products and Gvaluation of Use Some Biological and Technical Factory for Reduce Toxicity

اسم المؤلف: شهد رسول مطلك
اسم المشرف: امين سليمان بدوي شيماء عبد محمد
الموضوع العام: علوم الزراعة
السنة: 2023
الموضوع الدقيق: الاغذية
الدرجة: ماجستير
اللغة: العربية
مكان الجامعة: صلاح الدين
الصفحات الاولى:

تقدير بعض مضادات الاكسدة الصناعية في الاغذية ودراسة تاثيراتها البايولوجية في ذكور الجرذان البيض Determination of Some Synthetic Antioxidants and Study Their Biological Effects in White Male Rats

اسم المؤلف: احمد صلاح الدين محي الدين القزاز
اسم المشرف: محمد جميل محمد
الموضوع العام: علوم الزراعة
السنة: 2018
الموضوع الدقيق: الاغذية
الدرجة: ماجستير
اللغة: العربية
مكان الجامعة: صلاح الدين
الصفحات الاولى:

تقدير بعض الهيدرو كاربونات الحلقية في اربعة انواع من اسماك المياه العذبة العراقية Estimate Som The Cyclic Hydrocarbons in Four Types of The Iraqi Fishewater Fish

اسم المؤلف: منار عماد جميل
اسم المشرف: فاروق محمود كامل| عباس عادل حنتوش
الموضوع العام: علوم الزراعة
السنة: 2016
الموضوع الدقيق: الاغذية
الدرجة: ماجستير
اللغة: العربية
مكان الجامعة: صلاح الدين
الصفحات الاولى:

تقدير بعض العناصر الثقيلة والعوامل المضادة للتغذية اثناء مراحل صناعة الخبز ودراسة تاثيراتها الصحية Determination some of Heavy Metals and Antinutritional Factors During Stages of Breadmaking and Study their Health Effects

اسم المؤلف: هبه احمد ابراهيم الجبوري
اسم المشرف: بيان ياسين العبد الله
الموضوع العام: علوم الزراعة
السنة: 2014
الموضوع الدقيق: الاغذية
الدرجة: ماجستير
اللغة: العربية
مكان الجامعة: صلاح الدين
الصفحات الاولى:

تقدير المحتوى الكيميائي والميكروبي لمتبقيات اغذية المطاعم Estimating the chemical and microbial content of restaurants food residues

اسم المؤلف: فاتن مثنى يونس الحديثي
اسم المشرف: امين سليمان بدوي
الموضوع العام: علوم الزراعة
السنة: 2019
الموضوع الدقيق: الاغذية
الدرجة: ماجستير
اللغة: العربية
مكان الجامعة: صلاح الدين
الصفحات الاولى:

تقدير العناصر المعدنية في الاغذية المصنعة والمحفوظة في بعض الاواني المعدنية Metals Determination in Processed and Preserved Food Using Different Cookwares

اسم المؤلف: علي نزار عبد الغفار
اسم المشرف: رافد خليل عبد الرزاق
الموضوع العام: علوم الزراعة
السنة: 2016
الموضوع الدقيق: الاغذية
الدرجة: ماجستير
اللغة: العربية
مكان الجامعة: صلاح الدين
الصفحات الاولى:

تقدير الصفات الكيميائية والحسية للكوكيز المدعم بالزبيب Estimating of Chemical and Sensory Characteristics of Cookies Fortified with Raisins

اسم المؤلف: روان رعد مكي علي
اسم المشرف: سبراء سعد ياسين
الموضوع العام: علوم الزراعة
السنة: 2023
الموضوع الدقيق: الاغذية
الدرجة: ماجستير
اللغة: العربية
مكان الجامعة: صلاح الدين
الصفحات الاولى:

تقدير التركيب الكيميائي والخصائص الوظيفية والتغذوية لمعزول بروتين بذور الرشاد Estimation of The Chemical Composition, Functional and Nutritional Properties of Cress seed Protein Isolate

اسم المؤلف: عيسى عطيه موسى خليفه
اسم المشرف: عبدالكريم عبدالرزاق كريم
الموضوع العام: علوم الزراعة
السنة: 2022
الموضوع الدقيق: الاغذية
الدرجة: ماجستير
اللغة: العربية
مكان الجامعة: صلاح الدين
الصفحات الاولى:

تعيين الظروف المثلى لانتاج الكاروتينويدات من عزلة خميرة Rhodotorula glutinis ودراسة خواصها الكيموحيوية Designation of Optimum Conditions for the production of Carotenoids from yeast isolate Rhodotorula glutinis and study its biochemical characteristics

اسم المؤلف: احمد ابراهيم صالح الجبوري
اسم المشرف: امين سليمان بدوي ايثار زكي ناجي
الموضوع العام: علوم الزراعة
السنة: 2016
الموضوع الدقيق: الاغذية
الدرجة: دكتوراه
اللغة: العربية
مكان الجامعة: صلاح الدين
الصفحات الاولى:

تطرية لحم ذكور الدجاج المحلي باستخدام بعض الانزيمات المحللة للبروتين Softening the meat of local male chickens using some proteolytic enzymes

اسم المؤلف: رعد حميد ادهموش المشهداني
اسم المشرف: فاروق محمود كامل الحبيب
الموضوع العام: علوم الزراعة
السنة: 2021
الموضوع الدقيق: الاغذية
الدرجة: دبلوم عالي
اللغة: العربية
مكان الجامعة: صلاح الدين
الصفحات الاولى:

تصنيع بسكويت وظيفي عالي البروتين باستخدام طحين الماش وفول الصويا Manufacture of high protein biscuits Using some functional foods

اسم المؤلف: محمـــد احمـــد عبد الله
اسم المشرف: نـــور جمعــــة فاضــــل
الموضوع العام: علوم الزراعة
السنة: 2021
الموضوع الدقيق: الاغذية
الدرجة: دبلوم عالي
اللغة: العربية
مكان الجامعة: صلاح الدين
الصفحات الاولى:
1 2 3 4 5 6 ... 35