Show: 25 50 75 100 Results

Search results: 5 out of 30

تاثير بعض العمليات التحضيرية على القيمة الغذائية لبعض خلطات اغذية الاطفال التكميلية == THE EFFECT OF SOME PREPARING PROCESES ON NUTRITIONAL VALUE FOR SOME FORMULAS OF COMPLEMENTARY INFANT FOODS

Author name: انور ضياء سعيد العلاوي
Supervisor name: بيان ياسين العبد الله
General topic: Agricultural sciences
Specific topic: Food
Degree: Master
University: Tikrit University - Faculty Of Agriculture - Department Of Food Sciences
Language: Arabic
University location: Salahaddin
First pages:

دراسة مايكروبية وكيميائية وفيزيائية لبعض انواع المشروبات الغازية في الاسواق المحلية == Microbial , Chemical and physical Study for Some Soft Drink types in Local Market

Author name: اركان خليل ابراهيم حسين الجبوري
General topic: Agricultural sciences
Specific topic: Food
Degree: Master
University: Tikrit University - Faculty Of Agriculture - Department Of Food Sciences
Language: Arabic
University location: Salahaddin
First pages:

تاثير اضافة Lactococcus Lactis وLactobacillus Cremoris في التركيب الكيميائي والخواص الحسية والحمولة البكتيرية للبسطرمة المصنعة من لحوم الاغنام ولحوم الماعز

Author name: نصير موسى فرحان محمود
Supervisor name: فاروق محمود كامل
General topic: Agricultural sciences
Specific topic: Food
Degree: Master
University: Tikrit University - Faculty Of Agriculture - Department Of Food Sciences
Language: Arabic
University location: Salahaddin

تاثير مستخلصات قشور ثمار الرمان والنارنج auratinumL Citrus L Punica granatum على بعض انواع البكتريا المسببه لفساد بعض الاغذيه

Author name: محمد خالد وهيب مخلف
Supervisor name: كركز محمد ثلج الجبوري
General topic: Agricultural sciences
Specific topic: Food
Degree: Master
University: Tikrit University - Faculty Of Agriculture - Department Of Food Sciences
Language: Arabic
University location: Salahaddin

دراسة قابلية بعض انواع بكتريا حامض اللاكتيك في انتاج البكتيريوسينات وتاثيراتها في صفات اللبن الزبادي

Author name: نور جمعة فاضل هيشان
Supervisor name: كركز محمد ثلج الجبوري | امين سليمان بديوي
General topic: Agricultural sciences
Specific topic: Food
Degree: Master
University: Tikrit University - Faculty Of Agriculture - Department Of Food Sciences
Language: Arabic
University location: Salahaddin
1 2