العلم العراقي

مشاركة

دراسة تاثير التيار الكهربائي في بعض الصفات الفيزيوكيمائية والحسية والمايكروبية في حفظ الاغذية == Study The Effect Of Electric Current In Some Physicochemical and Sensory Characteristics and Microbial Food Preservation

اسم المؤلف: براء عبد السلام عبد الحميد الدوري
الجامعة: جامعة تكريت - كلية الزراعة
اسم المشرف: فاروق محمود كامل الحبيب
الموضوع العام: علوم الزراعة
الموضوع الدقيق: الاغذية
الدرجة: ماجستير
اللغة: العربية
السنة: 2014
مكان الجامعة: صلاح الدين
الصفحات الاولى: T116224 - p.pdf