العلم العراقي

مشاركة

دراسة تاثير التيار الكهربائي في بعض الصفات الفيزيوكيمائية والحسية والمايكروبية في حفظ الاغذية == Study The Effect Of Electric Current In Some Physicochemical and Sensory Characteristics and Microbial Food Preservation

اسم المؤلف: براء عبد السلام عبد الحميد الدوري
اسم المشرف: فاروق محمود كامل الحبيب
الموضوع العام: علوم الزراعة
السنة: 2014
الموضوع الدقيق: الاغذية
الدرجة: ماجستير
الجامعة: جامعة تكريت - كلية الزراعة
اللغة: العربية
مكان الجامعة: صلاح الدين
الصفحات الاولى: T116224 - p.pdf