العلم العراقي
عرض: 25 50 75 100 النتائج

نتائج البحث: 7 من أصل 7

تشخيص عزلة محلية لبكتريا Lactobacillus delbrueckii subsp. Bulgaricus واستخدامها لانتاج حامض اللاكتيك من مصادر متجددة محلية Identification of local isolate of Lactobacillus delbrueckii subsp. Bulgaricus and using it to production lactic acid from local renewable resources

اسم المؤلف: كاظمية والي منصور الغزي
الجامعة: جامعة البصرة - كلية الزراعة
اسم المشرف: غياث حميد مجيد نزار احمد شكري
الموضوع العام: علوم الزراعة
الموضوع الدقيق: النبات - التقنيات الاحيائية
الدرجة: دكتوراه
اللغة: العربية
السنة: 2003
مكان الجامعة: البصرة
الصفحات الاولى:

تشخيص وانتقاء عزلات محلية من Probiotic bacteria لاستخدامها في تصنيع منتجات حليب متخمرة ودراسة تاثيرها على مستويات الدهون في مصل دم الارانب Identification and Selection of local Probiotic Bacteria for Preparation of Fermented Milk and Study their Effect on Lipid Profile of Rabbit Serum

اسم المؤلف: نـوفـل عبـد الاميـر حسـين
الجامعة: جامعة البصرة - كلية الزراعة
اسم المشرف: ابراهيم احمد محمود حسن جابر حسوني
الموضوع العام: علوم الزراعة
الموضوع الدقيق: النبات - التقنيات الاحيائية
الدرجة: دكتوراه
اللغة: العربية
السنة: 2003
مكان الجامعة: البصرة
الصفحات الاولى:

عزل وتشخيص احياء مجهرية منتجة للغاز واستخدامها في صناعة الجبن الطري العراقي ISOLATION AND IDENTIFICATION OF GAS-PRODUCING MICROORGANSMS AND USING THEM TO MANUFACTURE IRAQI SOFT CHEESE

اسم المؤلف: جلال احمد عبد الله العسكري
الجامعة: جامعة بغداد
اسم المشرف: حسن رحيم الشريفي
الموضوع العام: علوم الزراعة
الموضوع الدقيق: النبات - التقنيات الاحيائية
الدرجة: ماجستير
اللغة: العربية
السنة: 2003
مكان الجامعة: بغداد
الصفحات الاولى:

تنقية وتوصيف انزيم الانفرتيز المنتج من عزلة محلية من الخميرة Saccharomyces cerevisiae FY3 Purification and Characterization of Invertase Produced from a local isolate of Saccharomyces cerevisiae FY3

اسم المؤلف: جاسم محمد عودة السعيدي
الجامعة: جامعة بغداد
اسم المشرف: حميد مجيد العبيدي محمد عمر محي الدين
الموضوع العام: علوم الزراعة
الموضوع الدقيق: النبات - التقنيات الاحيائية
الدرجة: ماجستير
اللغة: العربية
السنة: 2003
مكان الجامعة: بغداد
الصفحات الاولى:

تسريع انضاج جبن مونتري باضافة ملاط الجبن ACCELERATED RIPENING MONTEREY CHEESE BY ADDITION CHEESE SLURRY

اسم المؤلف: شـــيماء عبد الرزاق مهدي الشرقي
الجامعة: جامعة بغداد
اسم المشرف: جابر مهدي منيهل
الموضوع العام: علوم الزراعة
الموضوع الدقيق: النبات - التقنيات الاحيائية
الدرجة: ماجستير
اللغة: العربية
السنة: 2003
مكان الجامعة: بغداد
الصفحات الاولى:

استعمال عزلات محلية كبادئات في تصنيع جبن شبيه بالجبن الطري الريفي USE OF LOCAL ISOLATES AS STARTERS IN THE PROCESSING OF SEMI RURAL SOFT CHEESE

اسم المؤلف: وليد احمد علي محمد
الجامعة: جامعة بغداد
اسم المشرف: حسن رحيم الشريفي فوزي خضر الجوفي
الموضوع العام: علوم الزراعة
الموضوع الدقيق: النبات - التقنيات الاحيائية
الدرجة: ماجستير
اللغة: العربية
السنة: 2003
مكان الجامعة: بغداد
الصفحات الاولى:

دراسة تاثير بروتيزات اوراق نبات الديباج Calotropis procera في بروتينات لحوم الابقار المسنة Effect of Calotropis procera Leaves Proteases on the Muscle Proteins of Aged Cows

اسم المؤلف: عبد الرحمن داود محمد رحيم
الجامعة: جامعة بغداد
اسم المشرف: باسل كامل دلالي خالدة عبد الرحمن شاكر
الموضوع العام: علوم الزراعة
الموضوع الدقيق: النبات - التقنيات الاحيائية
الدرجة: ماجستير
اللغة: العربية
السنة: 2003
مكان الجامعة: بغداد
الصفحات الاولى: