البحث — المستودع الرقمي العراقي

نتائج البحث: 7 من أصل 7

تشخيص عزلة محلية لبكتريا Lactobacillus delbrueckii subsp. Bulgaricus واستخدامها لانتاج حامض اللاكتيك من مصادر متجددة محلية == Identification of local isolate of Lactobacillus delbrueckii subsp. Bulgaricus and using it to production lactic acid from local renewable resources

اسم المؤلف: كاظمية والي منصور الغزي

اسم المشرف: غياث حميد مجيد | نزار احمد شكري

الموضوع العام: علوم الزراعة

السنة: 2003

الموضوع الدقيق: النبات - التقنيات الاحيائية

الدرجة: دكتوراه

الجامعة: جامعة البصرة

اللغة: العربية

مكان الجامعة: البصرة

الصفحات الاولى:

تشخيص وانتقاء عزلات محلية من Probiotic bacteria لاستخدامها في تصنيع منتجات حليب متخمرة ودراسة تاثيرها على مستويات الدهون في مصل دم الارانب == Identification and Selection of local Probiotic Bacteria for Preparation of Fermented Milk and Study their Effect on Lipid Profile of Rabbit Serum

اسم المؤلف: نـوفـل عبـد الاميـر حسـين

اسم المشرف: ابراهيم احمد محمود | حسن جابر حسوني

الموضوع العام: علوم الزراعة

السنة: 2003

الموضوع الدقيق: النبات - التقنيات الاحيائية

الدرجة: دكتوراه

الجامعة: جامعة البصرة

اللغة: العربية

مكان الجامعة: البصرة

الصفحات الاولى:

عزل وتشخيص احياء مجهرية منتجة للغاز واستخدامها في صناعة الجبن الطري العراقي == ISOLATION AND IDENTIFICATION OF GAS-PRODUCING MICROORGANSMS AND USING THEM TO MANUFACTURE IRAQI SOFT CHEESE

اسم المؤلف: جلال احمد عبد الله العسكري

اسم المشرف: حسن رحيم الشريفي

الموضوع العام: علوم الزراعة

السنة: 2003

الموضوع الدقيق: النبات - التقنيات الاحيائية

الدرجة: ماجستير

الجامعة: جامعة بغداد

اللغة: العربية

مكان الجامعة: بغداد

الصفحات الاولى:

تنقية وتوصيف انزيم الانفرتيز المنتج من عزلة محلية من الخميرة Saccharomyces cerevisiae FY3 == Purification and Characterization of Invertase Produced from a local isolate of Saccharomyces cerevisiae FY3

اسم المؤلف: جاسم محمد عودة السعيدي

اسم المشرف: حميد مجيد العبيدي | محمد عمر محي الدين

الموضوع العام: علوم الزراعة

السنة: 2003

الموضوع الدقيق: النبات - التقنيات الاحيائية

الدرجة: ماجستير

الجامعة: جامعة بغداد

اللغة: العربية

مكان الجامعة: بغداد

الصفحات الاولى:

تسريع انضاج جبن مونتري باضافة ملاط الجبن == ACCELERATED RIPENING MONTEREY CHEESE BY ADDITION CHEESE SLURRY

اسم المؤلف: شـــيماء عبد الرزاق مهدي الشرقي

اسم المشرف: جابر مهدي منيهل

الموضوع العام: علوم الزراعة

السنة: 2003

الموضوع الدقيق: النبات - التقنيات الاحيائية

الدرجة: ماجستير

الجامعة: جامعة بغداد

اللغة: العربية

مكان الجامعة: بغداد

الصفحات الاولى:

استعمال عزلات محلية كبادئات في تصنيع جبن شبيه بالجبن الطري الريفي == USE OF LOCAL ISOLATES AS STARTERS IN THE PROCESSING OF SEMI RURAL SOFT CHEESE

اسم المؤلف: وليد احمد علي محمد

اسم المشرف: حسن رحيم الشريفي | فوزي خضر الجوفي

الموضوع العام: علوم الزراعة

السنة: 2003

الموضوع الدقيق: النبات - التقنيات الاحيائية

الدرجة: ماجستير

الجامعة: جامعة بغداد

اللغة: العربية

مكان الجامعة: بغداد

الصفحات الاولى:

دراسة تاثير بروتيزات اوراق نبات الديباج Calotropis procera في بروتينات لحوم الابقار المسنة == Effect of Calotropis procera Leaves Proteases on the Muscle Proteins of Aged Cows

اسم المؤلف: عبد الرحمن داود محمد رحيم

اسم المشرف: باسل كامل دلالي | خالدة عبد الرحمن شاكر

الموضوع العام: علوم الزراعة

السنة: 2003

الموضوع الدقيق: النبات - التقنيات الاحيائية

الدرجة: ماجستير

الجامعة: جامعة بغداد

اللغة: العربية

مكان الجامعة: بغداد

الصفحات الاولى: