عرض: 25 50 75 100 النتائج

نتائج البحث: 13 من أصل 13

دراسة تمييزيه لبعض اصناف الحنطة المحلية باستخدام تقنية الترحيل الكهربائي == Identification Study of Some Local Wheat Varieties by Electrophoresis

اسم المؤلف: ازهار عبد الرضا المهداوي
اسم المشرف: عامرة محمد حسين البلداوي
الموضوع العام: علوم الزراعة
السنة: 2004
الموضوع الدقيق: الاغذية
الدرجة: ماجستير
الجامعة: جامعة بغداد
اللغة: العربية
مكان الجامعة: بغداد
الصفحات الاولى:

دراسة بعض الصفات النوعية والتصنيعية لاصناف واعدة من الحنطة الخشنة == Study A some Quality and Processing Characteristics of A Promising Durum Wheat Cultivars

اسم المؤلف: نغم عبد الرزاق مشيمش الكناني
الموضوع العام: علوم الزراعة
السنة: 2004
الموضوع الدقيق: الاغذية
الدرجة: ماجستير
الجامعة: جامعة بغداد
اللغة: العربية
مكان الجامعة: بغداد
الصفحات الاولى:

عزل وتشخيص بكتريا Brucella Melitensis من مصادر مختلفة ودراسة تاثير بعض العوامل عليها == Isolating and Identifying Brucella spp. from Human and Sheep Milk , and Studying the Effect of Some Factors

اسم المؤلف: طارق زيد ابراهيم العزاوي
اسم المشرف: يونس علي يونس المشهداني
الموضوع العام: علوم الزراعة
السنة: 2004
الموضوع الدقيق: الاغذية
الدرجة: ماجستير
الجامعة: جامعة الموصل
اللغة: العربية
مكان الجامعة: الموصل
الصفحات الاولى:

تحوير طريقة للكشف عن بقايا المضادات الحيوية في الحليب الخام والمجفف باستخدام بادئ اللبن ودليل لوني == Modifying A Procedure For The Detection Of The Residual Antibiotics In Raw And Imported Dry Milk By Using Lactic Acid Bacteria And Colour Indicator

اسم المؤلف: مها اسماعيل يوسف داؤد اغا قصير
اسم المشرف: حامد صالح محمد البدراني
الموضوع العام: علوم الزراعة
السنة: 2004
الموضوع الدقيق: الاغذية
الدرجة: ماجستير
الجامعة: جامعة الموصل
اللغة: العربية
مكان الجامعة: الموصل
الصفحات الاولى:

مقارنة تطور الاسمرار غير الانزيمي بين عصيري الليمون الحامض الاعتيادي والمركز ومشابهاتهما اثناء الخزن == Comparative Development of Non - enzymatic Browning between Single Strength Lemon Juice and Concentrated Lemon Juice and their Analogeous Systems During Storage

اسم المؤلف: عدي حسن علي الجماس
اسم المشرف: مازن محمد ابراهيم الزبيدي
الموضوع العام: علوم الزراعة
السنة: 2004
الموضوع الدقيق: الاغذية
الدرجة: ماجستير
الجامعة: جامعة الموصل
اللغة: العربية
مكان الجامعة: الموصل
الصفحات الاولى:

التوافر الحيوي للكالسيوم من الحليب وبعض منتجات الالبان == Calcium Bioavailability from Milk and Some Dairy Products

اسم المؤلف: محمود اسعد عائد
اسم المشرف: عبد الله محمد ذنون الزهيري
الموضوع العام: علوم الزراعة
السنة: 2004
الموضوع الدقيق: الاغذية
الدرجة: دكتوراه
الجامعة: جامعة الموصل
اللغة: العربية
مكان الجامعة: الموصل
الصفحات الاولى:

تاثير عمليات التقديد والتجميد في التركيب الكيميائي والتقويم الحسي للحوم الابقار الطازجة والمجمدة

اسم المؤلف: ندى ناجي توفيق العاني
اسم المشرف: مازن جميل هندي
الموضوع العام: علوم الزراعة
السنة: 2004
الموضوع الدقيق: الاغذية
الدرجة: ماجستير
الجامعة: جامعة بغداد
اللغة: العربية
مكان الجامعة: بغداد
الصفحات الاولى:

استخلاص وتنقية وتوصيف انزيم اليوريز من نوى تمر الزهدي Phoenix Dactylifera L. == Extraction, Purification and Characterization of Urease from Zahdi Dates plam Seeds (Phoenix dactylifera L.)

اسم المؤلف: فريال حياوي محمد الشكرجي
اسم المشرف: خالدة عبد الرحمن شاكر
الموضوع العام: علوم الزراعة
السنة: 2004
الموضوع الدقيق: الاغذية
الدرجة: ماجستير
الجامعة: جامعة بغداد
اللغة: العربية
مكان الجامعة: بغداد
الصفحات الاولى:

تاثير اشعة كاما على الجبن الطري العراقي المبستر == EFFECT OF GAMMA IRRADIATION ON PASTEURIZED IRAQI SOFT CHEESE

اسم المؤلف: عمار نجم عبد الساعدي
اسم المشرف: عامر خلف عزيز الدروش | سعود رشيد عبد الله العاني
الموضوع العام: علوم الزراعة
السنة: 2004
الموضوع الدقيق: الاغذية
الدرجة: ماجستير
الجامعة: جامعة بغداد
اللغة: العربية
مكان الجامعة: بغداد
الصفحات الاولى:

انتاج انزيم الفا - اميليز من البكتريا Bacillus Licheniformis R5 المعزولة محليا وتنقيته ودراسة خواصة == Purification and Characterization of ??amylase produced from a local isolate of

اسم المؤلف: رنا عبد الله حسين الشيخلي
الموضوع العام: علوم الزراعة
السنة: 2004
الموضوع الدقيق: الاغذية
الدرجة: ماجستير
الجامعة: جامعة بغداد
اللغة: العربية
مكان الجامعة: بغداد
الصفحات الاولى:

دراسة تاثير اشعة كاما في اطالة العمر الخزني للقشدة

اسم المؤلف: حميد عودة عبد الساعدي
اسم المشرف: عامر خلف عزيز الدروش | سعود رشيد عبد الله العاني
الموضوع العام: علوم الزراعة
السنة: 2004
الموضوع الدقيق: الاغذية
الدرجة: ماجستير
الجامعة: جامعة بغداد
اللغة: العربية
مكان الجامعة: بغداد
الصفحات الاولى:

استعمال تقانة التحفيز الكهربائي في تطرية لحوم الدجاج البياض المسن

اسم المؤلف: بكار علي حاج سعيد
اسم المشرف: حمدي عبد العزيز الفياض
الموضوع العام: علوم الزراعة
السنة: 2004
الموضوع الدقيق: الاغذية
الدرجة: دكتوراه
اللغة: العربية
مكان الجامعة: بغداد
الصفحات الاولى:

دراسة تلوث بعض الحبوب ومنتجاتها بالفطريات المنتجة للسموم الفطرية في مدينة البصرة

اسم المؤلف: سالم حسين محمد
اسم المشرف: منير عبود جاسم الطائي
الموضوع العام: علوم الزراعة
السنة: 2004
الموضوع الدقيق: الاغذية
الدرجة: دكتوراه
اللغة: العربية
مكان الجامعة: البصرة