مشاركة
تاثير اشعة كاما على الجبن الطري العراقي المبستر == EFFECT OF GAMMA IRRADIATION ON PASTEURIZED IRAQI SOFT CHEESE
اسم المؤلف:
عمار نجم عبد الساعدي
الجامعة:
جامعة بغداد
اسم المشرف:
عامر خلف عزيز الدروش | سعود رشيد عبد الله العاني
الموضوع العام:
علوم الزراعة
الموضوع الدقيق:
الاغذية
الدرجة:
ماجستير
اللغة:
العربية
السنة:
2004
مكان الجامعة:
بغداد
الصفحات الاولى:
31T119 - p.pdf