مشاركة

تاثير اشعة كاما على الجبن الطري العراقي المبستر == EFFECT OF GAMMA IRRADIATION ON PASTEURIZED IRAQI SOFT CHEESE

اسم المؤلف: عمار نجم عبد الساعدي
اسم المشرف: عامر خلف عزيز الدروش | سعود رشيد عبد الله العاني
الموضوع العام: علوم الزراعة
السنة: 2004
الموضوع الدقيق: الاغذية
الدرجة: ماجستير
الجامعة: جامعة بغداد
اللغة: العربية
مكان الجامعة: بغداد
الصفحات الاولى: 31T119 - p.pdf