العلم العراقي
عرض: 25 50 75 100 النتائج

نتائج البحث: 1 من أصل 1

استخلاص وتوصيف الكلوتاثيون من مصادر مختلفة وتطبيقه في بعض الانظمة الغذائية == Extraction and Characterization of Glutathione From Different Sources and its Application in Some Food Systems

اسم المؤلف: انفال علوان عبد النبي التميمي
اسم المشرف: ام البشر حميد جابر الموسوي | سوسن علي حميد الحلفي
الموضوع العام: علوم الزراعة
السنة: 2010
الموضوع الدقيق: الاغذية
الدرجة: دكتوراه
الجامعة: جامعة البصرة - كلية الزراعة - قسم علوم الاغذية
اللغة: العربية
مكان الجامعة: البصرة
الصفحات الاولى: