العلم العراقي
عرض: 25 50 75 100 النتائج

نتائج البحث: 1 من أصل 1

تقيم فاعلية التغليف بالكيتوسان المعزز بجسيمات الفضة النانوية في بعض الصفات النوعية لصدر الدجاج المخزن بالتبريد Evaluation of Wrapping Activity of Enhanced Chitosan by Nano - Silver Particles in Some Quality Characteristics of Cooling Stored Chicken Breast

اسم المؤلف: احمد عبد الناصر ذنون الخشاب
الجامعة: جامعة الموصل - كلية الزراعة والغابات - قسم الزراعة
اسم المشرف: ثامر عبد القادر خليل كركز محمد ثلج
الموضوع العام: علوم الزراعة
الموضوع الدقيق: الاغذية
الدرجة: دكتوراه
اللغة: العربية
السنة: 2024
مكان الجامعة: الموصل