مشاركة

تقيم فاعلية التغليف بالكيتوسان المعزز بجسيمات الفضة النانوية في بعض الصفات النوعية لصدر الدجاج المخزن بالتبريد == Evaluation of Wrapping Activity of Enhanced Chitosan by Nano - Silver Particles in Some Quality Characteristics of Cooling Stored Chicken Breast

مكان الجامعة: الموصل
اللغة: العربية
الجامعة: جامعة الموصل - كلية الزراعة والغابات - قسم الزراعة
الدرجة: دكتوراه
الموضوع الدقيق: الاغذية
السنة: 2024
الموضوع العام: علوم الزراعة
اسم المشرف: ثامر عبد القادر خليل | كركز محمد ثلج
اسم المؤلف: احمد عبد الناصر ذنون الخشاب