Search results: 21 out of 21

دور الكايتوسان وفيتامين E في التقليل من تاثير كلوتاميت احادي الصوديوم في بعض المتغيرات الكيموحيوية والمناعية في ذكور الجرذان البالغة == The role of Chitosan and Vitamin E to minimizing the effect of mono - sodium glutamate in some Biochemical and immunological variables in Males of Adult Rats

تقدير الاكريلامايد وبعض نواتج ميلارد وتحديد فعاليتها كمضادات اكسدة في بعض المنتجات الغذائية == Determination of Acrylamide formation and some Millard products and Determination antioxidant activity for some foods products

تقدير الهيدروكاربونات الحلقية في بعض منتجات اللحوم في الاسواق المحلية لمحافظة كركوك == Appreciation cyclic hydrocarbons in some meat products in the bazaar local covernorate karkuk

تاثير بعض المعززات الحيوية في دهون الدم ودورها في حفظ منتج غذائي == Study The Effect of Some Probiotics In Blood Lipids

انتاج لبن متخمر مدعم ببعض المستخلصات النباتية == Production of Fermented Milk Reinforced With Some Plants Extracts

تاثير طرائق الطبخ في التركيب الكيميائي والقيمة الغذائية للحوم بعض الاسماك المحلية في العراق == Effect of Cooking Methods on The Chemical Composition And Nutritive Value of Some Local Iraqi Fish

تحديد تاثير التجريع بالسموم المستخلصة من مبايض سمكتي الحمري Barbus luteus والطويني Barbus belayewi في بعض الصفات الفسلجية والنسجية للحيوانات المختبرية == Determine The Effect of Dosage Poison Extracted From The Ovaries of Two Fishes Hamri Barbus Luteus And Twyne Barbus Belayewi In Some Physiological And Histological Characteristics of Laboratory Animals

دراسة كيميائية وبايولوجية لانواع الخل المنتج من مصادر مختلفة == Chemical And Biological Study of The Vinegar Produced From Different Sources

تحسين الصفات المظهرية والتغذوية للخبز المدعم بمصادر بروتينية مختلفة == Improvement of Apparent And Nutritive Characteristics For Fortified Bread With Different Protein Sources

تقييم التلوث الكيماوي والميكروبي لبعض مشروبات الطاقة والغازية وبيان تاثيراتها في الصفات الفسلجية والنسيجية للارانب == Evaluation of Chemical And Microbial Contamination For Some Energy And Soft Drinks And Statement Their Effects on The Physiological And Histological Characteristics In Rabbits

العلاقة التضادية بين بكتيريا Staphylococcus Aureus وانواع من جنس Lactobacillus في النمو وانتاج السموم في بعض الاغذية == Ability of Staphylococcus aureus in Toxins Production and their Interactions with Lactic Acid Bacteria in some Foods

دراسة التركيب الكيميائي للحم الدجاج المحلي في محافظة صلاح الدين == Study of Chemical Composition of local Chickens meat On Salh - Al - Dein - Coverment

دراسة المخاطر الصحية المايكروبية والكيمائية لتلوث الاغذية المكشوفة والمعروضة في السوق المحلية لمدينة تكريت == Study the microbial and chemical health risk in uncovered foods in local market of Tikrit City

تاثير اضافة بعض المستخلصات النباتية في الصفات الكيميائية والمايكروبية والحسية لليوغرت == Influence of Adding Some Plant extractions on chemical , Microbiol, And Sensory properties of youghurt

دراسة بعض العوامل المؤثرة في انتاج وفعالية النيسين من بكتريا Lactococcus Lactis == Study some Factors Effect in Production and Activity of Nisin by Lactococcus lactis Bacteria

تصنيع توليفات من شبيه المثلجات القشدية باستخدام بدائل الدهن والسكر == Manufacture of various mixtures of ice cream using fat and sugar substitutes

تاثير بعض العمليات التحضيرية على القيمة الغذائية لبعض خلطات اغذية الاطفال التكميلية == THE EFFECT OF SOME PREPARING PROCESES ON NUTRITIONAL VALUE FOR SOME FORMULAS OF COMPLEMENTARY INFANT FOODS

دراسة مايكروبية وكيميائية وفيزيائية لبعض انواع المشروبات الغازية في الاسواق المحلية == Microbial , Chemical and physical Study for Some Soft Drink types in Local Market

تاثير اضافة Lactococcus Lactis وLactobacillus Cremoris في التركيب الكيميائي والخواص الحسية والحمولة البكتيرية للبسطرمة المصنعة من لحوم الاغنام ولحوم الماعز

تاثير مستخلصات قشور ثمار الرمان والنارنج auratinumL Citrus L Punica granatum على بعض انواع البكتريا المسببه لفساد بعض الاغذيه

دراسة قابلية بعض انواع بكتريا حامض اللاكتيك في انتاج البكتيريوسينات وتاثيراتها في صفات اللبن الزبادي