العلم العراقي
عرض: 25 50 75 100 النتائج

نتائج البحث: 2 من أصل 2

تاثير طرائق الطبخ واعداد وجبات من اصناف الرز المختلفة في استجابة كلوكوز الدم والمؤشر الكلوكوزي لدى الاشخاص الاصحاء Effect of Cooking Methods and Preparation of Meals of Different Rice Varieties on Blood Glucose Response and Glucose Index in Healthy Subjects

مكان الجامعة: الموصل
اللغة: العربية
الجامعة: جامعة الموصل - كلية الزراعة والغابات - قسم علوم الاغذية
الدرجة: ماجستير
الموضوع الدقيق: الاغذية
السنة: 2025
الموضوع العام: علوم الزراعة
اسم المشرف: عبد الله محمد ذنون الزهيري
اسم المؤلف: اسماء قتيبة ياسين محمود

تقييم خواص الجيلاتين المستخلص من مخلفات الابقار الثانوية Evaluation of Gelatin Properties Extracted from secondary bovine waste

مكان الجامعة: الموصل
اللغة: العربية
الجامعة: جامعة الموصل - كلية الزراعة والغابات - قسم علوم الاغذية
الدرجة: ماجستير
الموضوع الدقيق: الاغذية
السنة: 2025
الموضوع العام: علوم الزراعة
اسم المشرف: بسماء سعد الدين شيت البكري
اسم المؤلف: محمد صعب عادل البكري