العلم العراقي

مشاركة

تقييم الخواص الكيميائية والحسية والحيوية للبسكويت المدعم بطحلب السبايرولينا == Evaluation of The Chemical, Sensory and Biological Properties of Biscuits Fortified with Spirulina Alage

اسم المؤلف: رنا صالح حسين
الجامعة: جامعة تكريت - كلية الزراعة
اسم المشرف: سبراء سعد ياسين
الموضوع العام: علوم الزراعة
الموضوع الدقيق: الاغذية
الدرجة: ماجستير
اللغة: العربية
السنة: 2024
مكان الجامعة: صلاح الدين
الصفحات الاولى: T117244 - p.pdf