مشاركة
العلاقة بين نوعية بعض اصناف الحنطة العراقية وعوامل الجودة
اسم المؤلف:
جلال احمد فضل سعيد
الجامعة:
جامعة بغداد
الموضوع العام:
علوم الزراعة
الموضوع الدقيق:
الاغذية
الدرجة:
دكتوراه
السنة:
2000
مكان الجامعة:
بغداد
الكلمات الدلالية:
- الخبز _صناعته
