مشاركة

تاثير استعمال الشرش السائل والجاف بوصفه اغذية وظيفية في تحسين الصفات النوعية لبيركر اللحم المفروم المحفوظ بالتبريد والتجميد == The effect of using liquid and dry whey as functional food to improve some cattle meat quality stored by cooling and freezing

اسم المؤلف: دلال خالد راهي ناحور المرشدي
الجامعة: جامعة البصرة - كلية الزراعة
اسم المشرف: اميرة كاظم ناصر
الموضوع العام: علوم الزراعة
الموضوع الدقيق: الحيوان
الدرجة: ماجستير
اللغة: العربية
السنة: 2017
مكان الجامعة: البصرة
الصفحات الاولى: 31T2358 - p.pdf