مشاركة
استخدام بديل البروتين المنتج من تعفن في صناعة الجبن شدر والابدام
اسم المؤلف:
سرمد غازي محمد
الجامعة:
جامعة البصرة - كلية الزراعة
اسم المشرف:
انتصار حسن محمد
الموضوع العام:
علوم الزراعة
الموضوع الدقيق:
العلوم الزراعية
الدرجة:
ماجستير
اللغة:
العربية
السنة:
2003
مكان الجامعة:
البصرة
