Share

تاثير اضافة مسحوق القرفة (الدارسين) (Cinnamomum cassia) ومستخلصاته في بعض الصفات النوعية والحسية والميكروبية للحم العجل المفروم والمخزن بالتجميد

Author name: عدنان شكور احمد البيرخدري
General topic: Agricultural sciences
Degree: Master
University: Tikrit University - Faculty Of Agriculture
University location: Salahaddin
Logo