مشاركة

دراسة الفعالية الاغذية لتحسين الخبز التجارى وبدائله

الجامعة: جامعة بغداد
الموضوع العام: علوم الزراعة
الموضوع الدقيق: الاغذية
السنة: 1988
مكان الجامعة: بغداد
الكلمات الدلالية:
  • الخبز صناعة; انزيم الاحليز;