العلم العراقي

مشاركة

دراسة الفعالية الاغذية لتحسين الخبز التجارى وبدائله

الموضوع العام: علوم الزراعة
السنة: 1988
الموضوع الدقيق: الاغذية
الجامعة: جامعة بغداد
مكان الجامعة: بغداد
الكلمات الدلالية:
  • الخبز صناعة; انزيم الاحليز;