مشاركة

تاثير املاح كلوريد الصوديوم والصوديوم ثلاثي متعدد الفوسفات على الصفات النوعية للحم الابقار المفروم المخزن

اسم المؤلف: مناف عز الدين ناجي الراوي
الجامعة: جامعة بغداد
اسم المشرف: حميد مجيد رشيد العبيدي | اميرة محمد صالح الربيعي
الموضوع العام: علوم الزراعة
الموضوع الدقيق: الاغذية
الدرجة: ماجستير
اللغة: العربية
السنة: 2005
مكان الجامعة: بغداد
الصفحات الاولى: 31T148 - p.pdf