مشاركة
تاثير املاح كلوريد الصوديوم والصوديوم ثلاثي متعدد الفوسفات على الصفات النوعية للحم الابقار المفروم المخزن
اسم المؤلف:
مناف عز الدين ناجي الراوي
الجامعة:
جامعة بغداد
اسم المشرف:
حميد مجيد رشيد العبيدي | اميرة محمد صالح الربيعي
الموضوع العام:
علوم الزراعة
الموضوع الدقيق:
الاغذية
الدرجة:
ماجستير
اللغة:
العربية
السنة:
2005
مكان الجامعة:
بغداد
الصفحات الاولى:
31T148 - p.pdf