تاثيـر العمليات التصنيعية لبعض انواع المعجنات على محتواها من سموم الافلا وخواصها النوعية == Effect Of Processing Operations Of Some Bakeries Their Aflatoxins Contents and Qualitative properties
Author name:
ليلى ازهر احمد مجيد الطائي
Supervisor name:
صلاح عمر احمد
General topic:
Agricultural sciences
Specific topic:
Food
Degree:
Master
University:
University of Al Mosul - College Of Agriculture And Forestry