العلم العراقي

مشاركة

استخلاص انزيم التربسين من القناة الهضمية لسمك الجري Siluris Glauis وتنقيته ودراسة بعض صفاته واستعماله في تحضير الجلاتين

اسم المؤلف: هند كمال علي
الموضوع العام: علوم الحياة
السنة: 2011
الموضوع الدقيق: الاحياء المجهرية - انزيمات
الدرجة: ماجستير
الجامعة: جامعة بغداد
مكان الجامعة: بغداد
الكلمات الدلالية:
  • انزيمات محللة للبروتين - الاسماك