مشاركة
استخلاص وتشخيص المركبات الفينولية من بعض اصناف التمور المحلية واستعمالها كمضادات اكسدة في الانظمة الغذائية == EXTRACTION AND IDENTIFICATION PHENOLIC COMPOUNDS FROM SOME LOCAL DATE PALM FRUITS VARIETIES AND USE IT AS ANTIOXIDANT IN FOOD SYSTEMS
