Share

استعمال مستخلصات الشاي والسدر كمضادات اكسدة لتحسين قابلية حفظ الجبن الطري والقشدة

Author name: ابتهاج مصطفى حكيم
Supervisor name: صبري جثير عبود التميمي | حسن رحيم الشريفي
General topic: Agricultural sciences
Specific topic: Food
Degree: Master
University: University of Baghdad - Faculty Of Agriculture - Department Of Livestock
Language: Arabic
University location: Baghdad
First pages: 31T31 - p.pdf
Logo