Share

استخلاص الانثوسيانينات من قشور الباذنجان Eggplant واستعمالها في صناعة الشربت ودراسة تاثيرها على الخصائص الكيميائية والفيزيائية والخزنية

Author name: مناف اكرم قاسم العاني
General topic: Agricultural sciences
Degree: Master
University: Tikrit University - Faculty Of Agriculture
University location: Salahaddin
Logo